Să vă spun un secret: colegul Grig Bute nu-i om serios. De când scrie la rubrica asta cu barurile, a povestit despre zeci de băute, dar despre nici o beție. Gre-șit! Un om serios, muncitor, care pune osul la treabă, nu se lasă dus din bar cu una, cu două; rămâne și combate! Pentru că barul, domnilor, nu e sală de fitness: vii, îți faci numărul și pleci. Nu! Barul, pentru un bărbat, e cealaltă casă a sa... ba, uneori, și singura.
Dar nu de-asta nu e serios Grig Bute, ci pentru că, de fiecare dată când scrie despre un bar, dă și prețurile. Or, asta nu se face, când e vorba de baruri europene, pentru că ni se taie orice sete, când citim grozăvii de genul ”5 euro” sau ”2,45 lire sterline” paharul de bere! Ce, ne batem joc de oameni? Cine să mai intre într-un bar recomandat de cațavenci, dacă știe că-l așteaptă asemenea orori?!
Eu vă recomand să vă duceți la Coach and Horses, în Soho, și vedeți voi acolo cum stau lucrurile. Poate că nu vreți să beți nici un fel de pahar de bere, poate vreți să vizitați, ca la muzeu, n-am de unde să știu! Așa că mă mulțumesc să-mi fac datoria și să vă îndrum, părintește, spre un local de mare tradiție, iar acolo vedeți voi ce faceți.
Coborâți din metrou la stația Leicester Square (aia de pe Piccadilly Line, care vine de la aeroport, de la Heathrow) și o luați, pe bulevardul Charing Cross, spre intersecția cu Shaftesbury (nu e mult, ajungeți repede!). Acolo faceți stânga pe Shaftesbury Avenue până la prima stradă la dreapta, care se cheamă Greek Street, iar la primul colț, tot pe dreapta, e Coach and Horses, chiar în intersecția cu Romilly Street (asta-i o stradelă dubioasă, nerecomandabilă noaptea).
Ați ajuns? Intrați. N-aveți rezervare? Proastă idee. Ieșiți afară și așezați-vă la coada din fața ușii, special făcută pentru d-ăștia ca voi (și ca mine), turiști încurcă-lume ce habar n-au de specificul zon
