Berea nu predispune la aparitia burtii. Cel putin asa sustin oamenii de stiinta danezi, care au constatat ca nu exista nicio legatura intre consumul de bere si aparitia obezitatii abdominale.

"Nu exista suficiente dovezi pentru a sustine ca un consum moderat si regulat de bere este responsabil de aparitia burtii", au subliniat cercetatorii de la Universitatea din Copenhaga, ale caror rezultate au fost publicate in revista stiintifica Nutrition Reviews. "Unul dintre binecunoscutele mituri legate de bere este cel potrivit caruia berea este vinovata pentru aparitia 'burtii de bere'. Cum in domeniul cercetarii este insa greu sa faci afirmatii fara a avea o baza stiintifica solida, cercetatorii danezi si-au asumat o sarcina complexa: sa analizeze in mod riguros un numar impresionant de studii in care berea era pe nedrept prezentata drept cauza pentru aparitia burtii. La final, acestia au demonstrat ca acest mit legat de bere nu este sustinut de suficiente argumente stiintifice. Astfel, berea bauta in cantitati moderate nu duce la aparitia 'burtii de bere', a declarat dr. Corina Zugravu, presedintele Centrului de Studii despre Bere, Sanatate si Nutritie. Pentru a verifica daca berea este sau nu responsabila pentru depunerea unui strat de grasime pe abdomen, cercetatorii danezi au analizat o serie de studiile stiintifice, care contineau date privind consumul de bere in relatie cu greutatea corporala. Oamenii de stiinta au fost examinat 35 de studii observationale, in care au fost implicato aproximativ 620.000 de subiecti, si 12 studii de interventie - experimentale, care au vizat in jur de 500 de subiecti, facandu-se distinctie intre obezitatea generala (greutatea corporala sau IMC - indicele de masa corporala) si obezitatea abdominala (circumferinta taliei). (sursa: gandul.info)

Berea nu predispune la aparitia burtii. Cel putin asa sustin oamenii de s