Piața de carne din România s-ar putea confrunta în acest an cu cea mai grea perioada de la începutul crizei financiare, din 2008, având în vedere că puterea de cumpărare a românilor se apropie de un prag minim. Cel puțin, așa susține Carmolimp, unul dintre producătorii importanți din industrie.

Cum justifică Olimpiu Șoneriu, unul dintre proprietarii afacerii, această afirmație? Rata inflaţiei a fost, în decembrie, de 4,95% faţă de decembrie 2011, în afara intervalului ţintit de BNR, iar câştigul salarial mediu net era în noiembrie 2012 de 1.575 lei, fata de 1.491 lei in noiembrie anul trecut, adica cu doar 5,6% mai mult. “Vom asista și în 2013 la diminuarea sumelor de bani pe care consumatorii le au la dispoziție pentru consum. Anul 2013 va fi unul și mai dificil, iar industria noastră va fi forțată la maxim, pe fondul unei puteri de cumpărare reduse, și a unui mediu de afaceri slabit”, spune Șoneriu.

În aceste condiții, pentru industria cărnii se pot lua în calcul două scenarii, respectiv de stagnare sau de accentuare a problemelor cu care producătorii se confruntă încă de la începutul crizei. “În cel mai bun caz, vom vedea o stagnare a pieții la nivelul actual, dar cu siguranță tendința va fi în continuare spre produsele mai ieftine. Cred că în urmatoarea perioadă vom asista la o presiune din ce în ce mai mare a producătorilor de carne și preparate din carne de a ieși pe piețe comunitare” , completează Olimpiu Șoneriu.