Dacă la parterul Hotelului Grand capodoperele picturii româneşti şi-au făcut simţită prezenţa graţie expoziţiei organizate de Artmark, deschisă vineri, 8 februarie, nici sala de conferinţe a hotelului nu s-a lăsat mai prejos, fiind gazda simpozionului pe tema “Culturile de alun şi trufe: o alternativă la culturile tradiţionale”, organizat de SC Il Tartufo Alba S.R.L , în colaborare cu Direcţia pentru Agricultură a Judeţului Mureş .Celor prezenţi, agricultori, specialişti din cadrul autorităţilor locale şi judeţene precum şi reprezentanţi ai iniţiativei private le-au fost prezentate condiţiile de înfiinţare a culturilor trufiere cu plante-suport micorizate şi a culturilor de alun din varietăţile utilizate în industria alimentară şi a dulciurilor. Invitatul special al evenimentului a fost dr. ing. silvic Dominici Marco, colaborator al Universităţii de Studii Agronomice, Tuscia, Viterbo, Italia, expert în micorizarea plantelor pentru culturi trufiere şi plantaţii de aluni din varietăţile utilizate în industrie. Despre culturile de alun şi trufe Reprezentanţii firmei organizatoare au oferit celor prezenţi informaţii privind înfiinţarea culturilor de trufe, de aluni, precum şi date despre comercializarea trufelor, alunelor şi a produselor derivate din trufe, acestea făcând şi obiectul unei mici expoziţii în sala de conferinţe a Hotelului Grand. “Ne bucurăm să vă avem oaspeţi la acest eveniment, să descoperim împreună cultura de alun şi cultura de trufe, prin plante simbiote. Sunt în Târgu Mureş oameni cu care am colaborat foarte bine, oameni operativi care s-au interesat şi care au prezentat interes în ce priveşte cultivarea şi promovarea culturilor de alun de trufe. Garanţia calităţii plantelor noastre este dată şi de sistemul de micorizare care este certificat de Universitatea de Studii Agronomice, Tuscia, Viterbo, Italia, sistem care asigură o micoriză de 70-80 %. Într