Bucureștenii amatori de produse home-made s-au înghesuit la tarabele comercianților autohtoni, în cadrul Târgului de produse tradiționale din Capitală. Peste 200 de sortimente de bunătăţi tradiţionale din Maramureş şi Moldova, atestate la nivel naţional, au fost expuse de producătorii autohtoni. Cârnaţii, brânza, pastrama de păstrăv şi peştele prăjit le-au aţâţat simţurile bucureştenilor. Așa au aflat trecătorii că gustul deosebit al brânzei de burduf în coajă de brad este dat de “crestăţeaua”, iarba pe care o pasc vitele pe dealurile Petrovei din Maramureş. Dacă un kilogram de brânză de burduf costă 30 de lei, un kilogram de cârnaţi de păstrăv ajunge la 100 de lei. Totuși prețurile puțin mai ridicate nu i-au împiedicat pe bucureșteni să-și umple sacoșele. Asta pentru că, spun ei, la astfel de târguri produsele sunt întotdeauna proaspete și gustoase. Piaţa de produse româneşti va fi deschisă pe platoul din faţa Facultăţii de Agronomie București până luni. Bucureștenii amatori de produse home-made s-au înghesuit la tarabele comercianților autohtoni, în cadrul Târgului de produse tradiționale din Capitală. Peste 200 de sortimente de bunătăţi tradiţionale din Maramureş şi Moldova, atestate la nivel naţional, au fost expuse de producătorii autohtoni. Cârnaţii, brânza, pastrama de păstrăv şi peştele prăjit le-au aţâţat simţurile bucureştenilor. Așa au aflat trecătorii că gustul deosebit al brânzei de burduf în coajă de brad este dat de “crestăţeaua”, iarba pe care o pasc vitele pe dealurile Petrovei din Maramureş. Dacă un kilogram de brânză de burduf costă 30 de lei, un kilogram de cârnaţi de păstrăv ajunge la 100 de lei. Totuși prețurile puțin mai ridicate nu i-au împiedicat pe bucureșteni să-și umple sacoșele. Asta pentru că, spun ei, la astfel de târguri produsele sunt întotdeauna proaspete și gustoase. Piaţa de produse româneşti va fi deschisă pe platoul din faţa Facu