Desde el inicio de las redes sociales, la posibilidad de comercializar online y las paginas web2.0, cualquier pensión, hotel o restaurante, puede igualarse con las grandes cadenas que acaparan las grandes plataformas de publicidad en el turismo. En las redes, todo el mundo está a ser llamado por igual, y es el cliente quien decide, pero de una forma más infiel, pues las posibilidades de elección se han multiplicado.
El gran problema se lo encuentran hoy las empresas para encontrar el enfoque preciso a la hora de comercializar mediante la red y garantizar la rentabilidad. A la hora de crear el plan de marketing las empresas de turismo deben preguntarse qué herramientas y canales son óptimos para atraer clientes. Vender con volumen y mantener la rentabilidad no siempre se consiguen.
Las empresas Hosteleras tradicionales tienen un momento de cambio. Su adecuación a la tecnología ya no solo se refiere a un buen CRM o programa de reservas. Ahora deben entrar en la arena con herramientas y aplicaciones de reservas online y redes sociales. Muchos hoteles, anteriormente reyes indiscutibles del mercado, han visto cómo quedaban destronados por otros emergentes que son capaces de atraer publico y reservas mediante las nuevas tecnologías, y es que hoy vende mucho más una web 2.0 y una red social con una comunidad bien dirigida que la costosísima imagen de una valla publicitaria en marketing tradicional.
El cliente no es una pieza inocente en esta partida de juego. Cada vez se demanda mas información sobre la empresa hostelera, que ya no llega solamente con conocer qué comida o excursiones posibles ofrecen los hoteles; ahora, se quiere conocer y ver las caras del equipo del staff del hotel, conocer algunas recetas del chef, ver e interactuar con otros clientes que han dejado comentarios en las redes y por supuesto, comparar para comprar. Por lo