Blocul alimentar al hotelului din Poiana Braşov unde în urmă cu o săptămână au fost găsite alimente mucegăite sau cu termen de valabilitate expirat de câteva luni a fost redeschis, după ce problemele au fost rezolvate, afirmă reprezentanţii Comisariatului Judeţean pentru Protecţia Consumatorilor.
Reprezentanţii Direcţiei Sanitar-Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (DSVSA) Braşov şi ai Comisariatului Judeţean pentru Protecţia Consumatorilor (CJPC) au făcut un nou control, marţi, la blocul alimentar şi la restaurantul hotelului de cinci stele "Aurelius" din Poiana Braşov.
Potrivit reprezentanţilor CJPC, în urma constrolului s-a constatat că blocul alimentar a fost renovat, a fost schimbat mobilierul şi a fost înlocuit personalul responsabil.
În aceste condiţii, reprezentanţii CJPC şi ai DSVSA au decis ca blocul alimentar al hotelului să fie redeschis.
"Am constatat remedierea tuturor problemelor identificate săptămâna trecută, astfel că, din punctul nostru de vedere, restaurantul poate funcţiona normal. Remedierea promptă a acestor probleme ne bucură, dar asta nu i-a salvat pe administratorii complexului de sancţiunea noastră. Pentru cele constatate la primul control am amendat agentul economic cu suma de 50.000 lei", a declarat Claudiu Sorin Susanu, şeful CJPC Braşov.
Inspectorii Comisariatului Judeţean pentru Protecţia Consumatorilor şi ai Direcţiei Sanitar-Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor Braşov au descoperit, în 6 februarie, nereguli majore la blocul alimentar al Hotelului "Aurelius" şi au decis închiderea temporară a acestuia şi aplicarea unei amenzi de 50.000 lei. În urma controlului, DSVSA Braşov a restras autorizaţia sanitar-veterinară a blocului alimentar al hotelului şi au fost ridicate 15 kilograme de produse alimentare alterate: carne, produse din carne, peşte şi bânzeturi.
În ultima perioadă, reprez
