Consilierul judeţean Ionel Fliundra, preşedintele PPDD Braşov, s-a declarat mândru că este român la întoarcerea de la Târgul BioFach - Nurnberg, 13 - 16 februarie. Fliundra este singurul ales judeţean care a participat la acest eveniment şi s-a declarat „încântat de modul în care a fost primită ţara noastră la acest târg, standurile noastre fiind cele mai frumoase din pavilion, peste cele ale ţărilor cu tradiţie, cum ar fi Italia, Spania, Franţa sau Cehia”.
„PPDD va susţine producţia ecologică pentru că acesta este viitorul. La târg au fost diverse prezentări în care s-a demonstrat că alimentaţia actuală ne conduce spre boli – sunt tot mai mulţi copii bolnavi de cancer din cauza alimentaţiei. În aceste condiţii, credem că doar produsele bio ne pot conduce spre o viaţă lungă şi sănătoasă”, a arătat liderul PPDD Braşov. Potrivit acestuia, piaţa produselor bio e o piaţă în care România îşi poate crea un avantaj, având în vedere calitatea produselor pe care le avem, iar sectorul trebuie susţinut în dezvoltare, luând în considerare faptul că, ultimele statistici arată o creştere a cererii de alimente ecologice, astfel încât patru din zece europeni aleg astfel de produse.
România a fost declarată la această ediţie a târgului „Ţara anului”. BioFach este cel mai mare târg de produse ecologice din lume. Târgul aduce anual aproximativ 2.500 de expozanţi şi aproximativ 40.000 de vizitatori din peste 100 de ţări de-a lungul întregului glob în fiecare an în luna februarie, în Nurnberg. România a fost prezentă cu 55 de standuri, inclusiv un restaurant unde au fost servite produse şi mâncăruri bio, tradiţionale româneşti. Din Braşov, potrivit consilierului judeţean, a fost prezentă o singură întreprinzătoare, Nicoleta Florea, din Ucea de Sus, care s-a prezentat cu o reţetă bio de dulceaţă de trandafiri.
BioFach are loc sub patronajul IFOAM (Federaţia Internaţion