În perioada 13-16 februarie, la Nürnberg a avut loc o nouă ediţie a celui mai mare târg de comerţ cu produse ecologice din lume, BioFach. Despre prezenţa mureşenilor la acest târg, la care România a fost “Ţara Anului”, ne-a povestit Thomas Weinraub, director Sonnentor România, cu sediul în Reghin. Reporter: O primă impresie despre ediţia BioFach 2013? Thomas Weinraub: BioFach, ca eveniment în sine, s-a redus, în loc de 12 hale, în acest an au fost cu două mai puţin. Acest lucru se datorează faptului că piaţa din Germania are deja patru târguri speciale pentru magazine, astfel târgul a luat o amploare mai mare internaţională, un târg pentru afaceri de tip “business to business” la nivel internaţional. Încet dispare lucrul direct cu magazine şi rămâne un târg între distribuitori ceea ce e un lucru foarte bun. Rep.: Cum s-a prezentat România la ediţia din acest an? T.W.: Una dintre experienţele foarte pozitive a fost că tot managementul prezenţei României la târg a fost unul extrem de impresionant, având în vedere şi timpul foarte scurt în care s-a semnat contractul prin care România a fost desemnată “Ţara Anului” la BioFach 2013. Nimeni nu a avut încredere în România la semnarea contractuluii, dar pe parcursul târgului standul României, de peste 500 de metri pătraţi a fost excepţional primit. Ca exemplu, anul trecut “Ţara Anului” a fost India, care nu a avut nici măcar jumătate din vizitatorii standului României după două zile de târg. În primele două zile, România a fost cel mai vizitat stand ca şiţarăparticipantă la târg, care a reunit peste 2200 de firme participante. A fost una din cele mai frumoase prezentări oferită de “Ţara Anului” de când există BioFach. Rep.: Ce oaspeţi de seamă v-au vizitat standul? T.W.: La dechiderea târgului, pe 13 februarie, Primul Ministru Victor Ponta şi Ministrul Agriculturii Daniel Constantin au fost prezenţi la Bruxelles pentru