Autorităţile din Alba sunt pregătite să aplice sancţiuni drastice firmei Ady Salve SRL Blaj, dacă se dovedeşte că pachetele de carne de vită vândute sunt de fapt carne de cal. Din depozitul firmei de la Blaj a fost vândută în total cantitatea de aproximativ 310 kilograme de carne despre care există suspiciuni că este de cal. Adminsitratorul societăţii are dosar penal.
Rezultatul analizelor ce se efectuează la Institutul de Sănătate Publică Bucureşti va fi făcut public vineri după-amiază. “O parte din carnea recepţionată de către societatea în cauză a fost etichetată cu etichete confecţionate cu ajutorul unei imprimante, etichetarea făcându-se la societatea din Blaj. Pe etichete era trecută o altă marcă de identificare, a unui alt furnizor, şi o altă dată de valabilitate. Din verificări s-a constatat că mai avea o valabilitate de maxim 15 - 20 de zile, iar prin această etichetare, valabilitatea cărnii a fost prelungită cu câteva luni de zile. Am propus ministrului Daniel Constantin ca societăţilor găsite în situaţii similare să li se retragă dreptul de a mai funcţiona 10 ani de zile”, a spus prefectul de Alba, Gheorghe Feneşer.
Carnea, cumpărată din Bucureşti, Braşov şi Botoşani
Prefectul a completat că, în momentul de faţă, se ştie clar că acea cantitate de carne de cal care a fost analizată la Bucureşti a provenit de la depozitul din Blaj. “Este o firmă cu o activitate mai puţin vizibilă. Nu făcea export. Erau mici en-grosişti. Această societate din Blaj e clar că a încălcat legea etichetând pachetele şi nu cutia în care erau recepţionate pachetele. Carnea s-a vândut la depozitul din Bucureşti, iar de acolo a plecat în mai multe locuri. Firma din Blaj, din documentele găsite, achiziţiona carne din Bucureşti, Braşov şi Botoşani, de la abatoare autorizate. Se fac cercetări în toate aceste localităţi. Dacă se merge pe codul etichetelor false se