A trăit în urmă cu 1000 de ani în Germania şi a devenit cunoscută în toată lumea, prin leacurile sale de sănătate transmise, vreme de aproape un mileniu, oral. Potrivit călugăritei Hildegard von Bingen, vindecarea este un proces care se petrece pe mai multe planuri, la care participă nu numai corpul, ci şi sufletul, spiritul – deci şi Dumnezeu – şi cosmosul. Iată câteva remedii naturiste pentru bolile de ficat, de la Hildegard von Bingen:
1. Elixir din dude
„Cine suferă cu ficatul să bea des elixirul de dude, căci boala de ficat vine des din cauza la prea mult sânge cauzat de mâncare. Căldura şi sucul de dude elimină acest sânge, căci sucul de dude este asemănător sângelui. Şi în mâncarea pe care el o mănâncă să pună un pic de oţet de vin (nu din altceva), căci ficatul se strânge din cauza tăriei şi a iuţelii oţetului”.
Reţeta: 50g de dude, 2 linguri de oţet de vin, 1 litru de vin de calitate. Se fierb toate împreună timp de 5 minute, se filtrează printr-o pânză şi se pun într-o sticlă curată care a fost sterilizată cu alcool în prealabil. Se bea 1 păhărel mic ca cel de ţuică (20 ml) înainte de masă.
2. Praf de Aloe vera
„Cine are gălbinare (hepatită) să pună aloe în apă şi, dimineaţa ca şi seara când se duce la culcare, să bea apa asta şi să facă asta de 3-4 ori şi va fi vindecat”. 0,5 g de praf de Aloe vera se pune într-un pahar cu apă peste noapte. A doua zi se toarnă apa asta într-un alt pahar fără să se deranjeze sedimentul de la fundul paharului şi se bea jumătate din ea dimineaţa şi cealaltă jumătate seara. Acest procedeu se repetă de 3-4 ori. După 3-4 zile dispare culoarea galbenă a pielii şi pofta de mâncare revine. Atenţie, folosirea îndelungată de Aloe duce la demineralizare, în special la pierderea de potasiu, la care inima va suferi. Aloe nu se ia mai mult de 4-6 săptămâni şi nici în cazul când pacientul are pietre la fiere