Folosite pentru a da savoare mancarurilor, sosurile aromate au beneficii care le depasesc pe cele oferite papilelor tale gustative.
Afla, asadar, ca sosurile pe care le incluzi frecvent in preparatele tale culinare vin la pachet si cu o multitudine de beneficii asupra sanatatii. Sanatate.ele.ro recomanda 6 sosuri delicioase care previn bolile complicate!
1. Sosul Tabasco
Sosul Tabasco este unul dintre cele mai renumite sosuri iuti la nivel mondial. Nu contine decat trei ingrediente - ardei iuti rosii, otet alb si un praf de sare - fapt care il transforma intr-o alegere prietenoasa cu silueta si sanatatea ta, atunci cand optezi sa il folosesti pentru a-ti condimenta preparatele.
Afla ca sosul Tabasco este sarac in calorii si, in plus, datorita capsaicinei, un compus regasit din belsug in ardeii iuti, contribuie la accelerarea metabolismului si, astfel, la arderea mai eficienta a grasimilor din corp.
2. Sosul pesto
Aromatul sos pesto, in compozitia caruia intra ulei de masline, busuioc, usturoi si parmezan, este folosit in bucataria italiana si a devenit tot mai popular si in tara noastra in ultimii ani. Pe langa gustul sau incredibil, sosul pesto are si beneficii pentru sanatate, multumita continutului de vitamina A si C, minerale (potasiu si fosfor), acizi grasi omega-3 si fitochimicale.
3. Sosul de usturoi
Sosul de usturoi, in special cel pregatit in casa, nu este doar delicios, ci si foarte sanatos, datorita compusilor care se regasesc in interiorul acestei plante. Un antibiotic natural cu proprietati uimitoare, usturoiul, consumat sub forma de sos sau ca atare, determina scaderea tensiunii arteriale si al riscului de tromboza, hemoroizi si varice, contribuie la reducerea colesterolului si este un ajutor de nadejde in combaterea bolilor tractului respirator.
Integral pe sanatate.ele.ro