Miere de zmeură, de rapiţă sau de coriandru. Sunt numai câteva dintre sortimentele de miere care se găsesc la Târgul pentru un viitor sănătos care are loc în acest sfârşit de săptămâna la Cluj. Cei care sunt interesaţi de un mod de viaţă sănătos pot găsi tot aici şi anumite produse bio cu proprietăţi terapeutice.
Clujenii pot găsi la acest târg produse exclusiviste şi naturale. Deşi mierea din flori rămâne cea mai căutată, puţini ştiu că mierea de mană ajută la tratarea multor boli.
"Este o miere care nu e făcută din nectar, cu multe proprietăţi terapeutice. Este foarte bună pentru alimentaţia copiilor, dar şi pentru tratarea unor boli cum ar fi cele ale aparatului respirator. Este bună, de asemenea, pentru digestie", spune Ana Tililoi, care a venit tocmai din Vâlce la acest târg.
Pe lângă mierea de zmeură sau cea din flori, o altă atracţie pentru clienţi a fost şi mierea de rapiţă.
"Mierea de rapiţă este culeasă între Bucovina şi Iasi. Are o consistentă semicristalizată, este bogată în minerale şi polen şi are elemente nutritive deosebite", spune Dumitru Buzilă, producător.
Clujenii au luat cu asal târgul şi au ales diverse sortimente de miere, pentru ei şi pentru copii, mai ales că au avut de unde alege.
La târg participă peste 80 de expozanţi, producători din domeniul apicol din Romania, Ungaria, Serbia şi Slovacia. Târgul de la Expo Transilvania este deschis şi mâine.