Inspectorii sanitar-veterinari bihoreni au dispus retragerea de pe piaţă a peste 1.600 de kilograme de macrou congelat suspect a fi infestat cu un parazit, a declarat miercuri directorul executiv al DSVSA Bihor, dr.Remus Moţoc. Inspectorii sanitari-veterinari au acţionat rapid, în urma alertei naţionale, încă din data de 27 februarie. Sursa: AP Photo
Peştele infestat a fost descoperit mai întâi în Maramureş, fiind importat din Insulele Feroe de o firmă din Olanda, iar în ţară prin depozitul frigorific SC Macromex din Oradea în iulie 2012.
„În Bihor s-au descoperit aproximativ 1,6 tone de peşte în magazinele mari. Astăzi nu mai este nimic la comercializare. Problema este rezolvată. Populaţia să nu se îngrijoreze. Totul e sub control, noi apărăm sănătatea publică. E un parazit care nu se transmite la om, anisakis de tip visceral, dacă se aruncă intestinele peştelui, carnea fiind consumată curăţată şi gătită”, a declarat dr. Moţoc.
Alte 90 de tone au fost transportate şi au ajuns în Bucureşti, altele în Craiova sau alte judeţe din ţară. Firma importatoare a dispus, de asemenea, retragerea tuturor cantităţilor existente în reţelele de comercializare.
Peste 80 de tone de macrou congelat provenit din Insulele Feroe au fost retrase de la comercializare pe piaţa românească din cauza infestării cu paraziţi, a anunţat, miercuri, Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor.
