O nouă alertă alimentară a fost instituită în mai multe județe din țară, după ce a fost găsit un parazit în macroul congelat. În județul Gorj, două societăți comerciale au fost depistate că au vândut pește infestat. Inspectorii Direcției Sanitar Veterinare Gorj au confiscate 80 de kilograme de pește congelat care conținea acest parazit.
Inspectorii Direcției Sanitar Veterinare au finalizat controalele ce vizau macroul congelat importat, posibil infestat cu un parazit care arată ca un vierme și se dezvoltă în intestinele peștelui, migrând apoi în musculatură. ”Am avut două societăți comerciale care vindeau pește infectat cu acest parazit. Pe raza municipiului Târgu-Jiu am găsit 80 kilograme de macrou scos la vânzare pe care l-am confiscat, însă la Târgu-Cărbunești, când am mers noi în control, deja o cantitate de pește de 20 de kilograme fusese vândută, așa că nu am mai avut ce face”, a precizat Ion Iliuță, director DSV Gorj.Parazitul nu se transmite la om
Specialiștii Direcției Sanitar Veterinare Gorj susțin că cele 20 de kilograme de pește consumate nu sunt un pericol, întrucât dacă macroul este fiert sau prăjit bine, acest parazit nu transmite nicio boală organismului uman.Se așteaptă analizele cărnii recoltate
În momentul de față încă nu s-au finalizat nici testele privind alerta alimentară a cărnii de cal. Mai multe probe recoltate din magazinele de pe raza județului Gorj au fost duse la un laborator de specialitate din București, urmând ca rezultatul să fie făcut public peste câteva luni.
O nouă alertă alimentară a fost instituită în mai multe județe din țară, după ce a fost găsit un parazit în macroul congelat. În județul Gorj, două societăți comerciale au fost depistate că au vândut pește infestat. Inspectorii Direcției Sanitar Veterinare Gorj au confiscate 80 de kilograme de pește congelat care conținea acest parazit.
Inspectorii
