Zece de kilograme de brânză cu aflatoxină au fost descoperite în magazinele din sudul ţării, după ce un nou scandal privind substanţa cangerigenă aflatoxina a început joi, 7 martie.

Medicii veterinari din toată ţara sunt în alertă, după ce, în unele magazine dn judeţele Gorj şi Dolj au fost găsite la comercializare brânzeturi făcute din lapte infestat cu aflatoxină, potrivit rtv.net. Sursa de infestare este un procesator din judeţul Dolj care comercializa produse şi în judeţul Gorj. Verificări s-au început acum la procesatorii de lapte din toate judeţele.

Veterinarii au verificat toate magazinele şi fermele de lapte de pe raza celor două judeţe şi au dispus retragerea de la comercializare a unei cantităţi importante de lapte suspectat de contaminare cu aflatoxină şi au recoltat probe biologice pe care le-au trimis la un laborator de Bucureşti. Aflatoxina se dezvoltă în sporii unei ciuperci şi care se găseşte în mod frecvent în furajele depozitate necorespunzător. Toxina este cancerigenă şi atacă în special ficatul. O cantitate de circa 13.000 de litri de lapte, provenind de la un fermier român, a fost sechestrată de autorităţi, după ce a fost depistată prezenţa aflatoxinei, a declarat, joi, ministrul Agriculturii, Daniel Constantin.

Zece de kilograme de brânză cu aflatoxină au fost descoperite în magazinele din sudul ţării, după ce un nou scandal privind substanţa cangerigenă aflatoxina a început joi, 7 martie.

Medicii veterinari din toată ţara sunt în alertă, după ce, în unele magazine dn judeţele Gorj şi Dolj au fost găsite la comercializare brânzeturi făcute din lapte infestat cu aflatoxină, potrivit rtv.net. Sursa de infestare este un procesator din judeţul Dolj care comercializa produse şi în judeţul Gorj. Verificări s-au început acum la procesatorii de lapte din toate judeţele.

Veterinarii au verificat toate magazinele şi fermele d