Mesajul a fost trimis. Multumesc!

Care este cel mai sanatos tip de sare

Publicat in Ziare.com, marți 12 martie 2013 ·

Cu sau fara iod, de mare sau de mina? Sare din Himalaya sau din Slanic Prahova? Sarea roz, sarea alba sau cea albastra? Care este cel mai sanatos tip de sare?

Dincolo de tipul sau, recomandarea ferma spune ca nu trebuie sa consumam mai mult de 1.500 de miligrame de sare pe zi, ceea ce este aproximativ egal cu doua treimi dintr-o lingurita, scrie Yahoo Health.

La gatit este recomandata asa numita sare cuser, granulata. Este recomandat sa fie adaugata la final. Granulele fac ca, in total, cantitatea de sare sa fie mai mica decat daca ai folosi sare fina, macinata si recristalizata. Acest tip de sare nu are iod adaugat.

Sarea de masa ideala este cea imbogatita cu iod, pentru ca sustine procesele metabolice naturale ale tiroidei. Se dizolva mai rapid decat alte tipuri de sare, asa ca este buna si la gatit, in sosuri si aluaturi. Este bine sa pui sare iodata in apa in care fierbi pastele. Iodul este absorbit de paste si ajunge in organism.

Granulele mari de sare sunt ideale pentru ca inseamna ca adaugi mai putina sare, desi gustul este pregnant. Granulele mari de sare se dizolva mai greu, mai ales daca sunt naturale, dar gustul este pregnant.

Clorura de sodiu (sarea obisnuita) se poate combina cu clorura de potasiu, un mineral care are un gust sarat, dar nu are sodiu. Clorura de potasiu este amara atunci cand este incalzita. Poti combina clorura de sodiu cu cea de potasiu, ca o buna solutie pentru a consuma mai mult potasiu. Acest tip de sare nu trebuie incalzit si se adauga doar in farfurie. Potasiul este unul din mineralele care echilibreaza tensiunea arteriala. Sarea cu potasiu nu se utilizeaza decat cu sfatul medicului si doar in cantitatea recomandata.

Cu sau fara iod, de mare sau de mina? Sare din Himalaya sau din Slanic Prahova? Sarea roz, sarea alba sau cea albastra? Care este cel mai sa

Articolul in Ziare.com >>

Citeste si top 10 stiri de azi

Maggie Smith, profesoara de ”metamorfoză” din Harry Potter şi matriarha arţăgoasă din Downton Abbey, moare la vârsta de 89 de ani

News.ro acum 2 ore
Starul marelui ecran Maggie Smith, cunoscută prin rolurile din Harry Potter şi Downton Abbey, a murit la vârsta de 89 de ani, relatează AFP. În îndelungata sa carieră, Maggie Smith a obţinut toate recompensele imaginabile, trofee care îi subliniază

Fostul profesor Klaus Iohannis stă în banca lui: Nu voi candida la alegerile parlamentare din decembrie

Mediafax acum 4 ore
„Aşa cum am declarat în mai multe rânduri, îmi voi încheia mandatul de Preşedinte al României la termen şi nu voi demisiona din funcţie. Nu voi candida la alegerile parlamentare din decembrie, indiferent de decizia pe care o va adopta astăzi Biroul

Şeful Diviziei Trafic din cadrul CFR SA Constanţa, reţinut pentru luare de mită în formă continuată / El a primit 11.500 de lei pentru a facilita unei persoane câştigarea unui concurs de angajare pentru postul de acar

News.ro acum 2 ore
Şeful Diviziei Trafic din cadrul CFR SA Constanţa, Gheorghe Şoldan, a fost reţinut pentru 24 de ore pentru luare de mită în formă continuată. El este acuzat procurori că a primit suma de 11.500 de lei pentru a ajuta o persoană să câştige concursul d

UPDATE - Incendiu la Cinematograful Gloria din Bucureşti / O sută de persoane, evacuate până la sosirea pompierilor / Nu sunt victime / Focul a fost localizat - FOTO

News.ro acum 2 ore
Un incendiu a izbucnit, vineri după-amiază, la Cinematograful Gloria din Bucureşti, acolo fiind trimise opt autospeciale de pompieri. O sută de persoane au fost evacuate până la sosirea pompierilor. Primele informaţii arată că nu sunt victime. UPDAT

USR a sesizat Comisia Europeană pentru clarificări, acuzând că noua lege a pensiilor nu respectă PNRR

News.ro acum o ora
USR a sesizat Comisia Europeană cu privire la nerespectarea principiului contributivităţii în cazul noii legi a pensiilor pentru persoanele care au lucrat în grupe de muncă. După votul din Senat din această săptămână, prin care proiectul de lege car

ÎPS Teodosie face noi declarații controversate – „ Nunțile făcute sâmbătă nu sunt conforme cu rânduiala bisericească”

Ziua Constanta acum 2 ore
ÎPS Teodosie face noi declarații controversate. După ce a spus că fumătorii nu pot fi împărtășiți, Teodosie revine și spune acum că nunțile făcute sâmbătă nu sunt conforme cu rânduiala bisericească. Arhiepiscopul Tomisului, Înalt Prea Sfinţitul Teod

Crima din Grădina Botanică din Craiova. 15 ani de închisoare pentru tânărul care a înjunghiat o fată mortal, „din plictiseală”

Adevarul acum 30 minute
Tânărul care a înjunghiat mortal, în vara anului trecut, o fată în Grădina Botanică din Craiova şi l-a rănit grav pe prietenul acesteia, rămâne cu pedeapsa de 15 ani de închisoare. Decizia este definitivă și a fost dată vineri, 27 septembrie, de Cur

Incendiu cu degajări mari de fum în Capitală: ard containere

Mediafax acum o ora
„Incendiu containere, Aleea Lacul Morii. Se observă degajări mari de fum”, transmit pompirii din cadrul ISU Bucureşti - Ilfov. Până la ora transmiterii ştirii, nu se cunosc mai multe informaţii privind modul de utilizare şi destinaţia acestor contai

Deficitul bugetar a urcat, după primele opt luni ale anului, la aproape 4,6% din PIB

Radio Mures acum 45 minute
Deficitul bugetar a urcat, după primele opt luni ale anului, la aproape 4,6 la sută din Produsul Intern Brut, la peste 80 de miliarde de lei, dublu faţă de aceeaşi perioadă din 2023 – anunţă Ministerul de Finanţe. La rectificarea bugetară adoptată r

Nectarine din Turcia cu un nivel de pesticide de 13 ori peste nivelul admis. Fructele, comercializate în magazinele Penny

Ziare.com acum 3 ore
Comisarii Autorității Naționale pentru protecția Consumatorilor au anunțat vineri, 27 septembrie, că au găsit nectarine importante din Turcia cu un nivel ridicat de pesticide. Fructele, comercializate în lanțul Penny, aveau 0,128 de miligrame de imi

Stiri locale

Alba Harghita
Arad Hunedoara
Argeș Ialomița
Bacău Iași
Bihor Ilfov
Bistrița-Năsăud Maramureș
Botoșani Mehedinți
Brașov Mureș
Brăila Neamț
Buzău Olt
Bucureşti Prahova
Caraș-Severin Satu Mare
Călărași Sălaj
Cluj Sibiu
Constanța Suceava
Covasna Teleorman
Dâmbovița Timiș
Dolj Tulcea
Galați Vaslui
Giurgiu Vâlcea
Gorj Vrancea

Cele mai citite

Vremea

București
acum

29° 		vin.

19°/31° 		sâm.

19°/32° 		dum.

14°/22° 		lun.

12°/16°
Iasi
acum

26° 		vin.

16°/29° 		sâm.

17°/28° 		dum.

9°/18° 		lun.

7°/9°
Constanta
acum

22° 		vin.

19°/23° 		sâm.

20°/22° 		dum.

13°/23° 		lun.

11°/13°
Cluj-Napoca
acum

28° 		vin.

16°/28° 		sâm.

16°/28° 		dum.

8°/18° 		lun.

7°/12°
Timisoara
acum

28° 		vin.

17°/29° 		sâm.

18°/29° 		dum.

10°/17° 		lun.

8°/16°

Horoscop