Reprezentanţii Direcţiei Sanitar Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor Sibiu (DSVSAS) asigură sibieni că pot cosuma liniştiţi lapte şi produse din lapte comercializate în jueţul Sibiu. Controalele efectuate în urma alertei lansate la nivel naţional nu a scos la iveală nicio picătură de lapte toxic.
Controalele pentru verificarea calităţii şi salubrităţii laptelui în judeţul Sibiu au început în urmă cu o lună. Inspectorii sanitar-veterinari au fost în unităţile considerate cu risc, respectiv ferme de animale, centre de prelucrare lapte, unităţi de prelucrare lapte, centre de prelucrare lapte şi au controlat şi automatele de comercializat lapte.
“Au fost ridicate 31 de probe care au fost verificare pentru determinarea prezenţei aflatoxinei. Toate probele au fost negative şi de asemenea, au fost verificate 115 probe pentru indicii calitativi ai laptelui crud, toate rezultatele arătând că produsul lapte crud şi preparatele din lapte produse în judeţul Sibiu sunt conforme”, a declarat Ioan Penţea, directorul DSVSA.
De asemenea, în cursul anului 2012 au fost analizate 713 probe pentru stabilirea calităţii laptelui, 31 de probe din furaje şi 70 de probe din cereale pentru determinarea aplatoxinelor. În urma acestor verificări toate probele au fost negative.
Reprezentanţii Direcţiei Sanitar Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor Sibiu (DSVSAS) asigură sibieni că pot cosuma liniştiţi lapte şi produse din lapte comercializate în jueţul Sibiu. Controalele efectuate în urma alertei lansate la nivel naţional nu a scos la iveală nicio picătură de lapte toxic.
Controalele pentru verificarea calităţii şi salubrităţii laptelui în judeţul Sibiu au început în urmă cu o lună. Inspectorii sanitar-veterinari au fost în unităţile considerate cu risc, respectiv ferme de animale, centre de prelucrare lapte, unită
