Este şi cazul Editurii Humanitas, care va publica în această lună o carte mai puţin obişnuită. Ea vine de la autoarea unui bestseller tradus în peste 30 de limbi, Elizabeth Gilbert, cea care a scris faimoasa carte „Mănâncă, roagă-te, iubeşte“, devenită chiar şi film (cu Julia Roberts şi Javier Bardem în rolurile principale), dar nu este un volum scris de celebra autoare, ci de străbunica ei.

Povestea acestei cărţi e simplă. Elizabeth Gilbert a primit moş--tenire de familie un soi de jurnal în care străbunica ei îşi nota, ca o gospodină perfectă ce era, re-ţete care mai de care mai delicioa--se, sfaturi practice pentru tinerele aspirante la statutul de soţie, mamă şi stăpână absolută peste gospodărie, dar şi tot felul de poveşti legate de familie. A ieşit astfel la iveală o carte de bucate, un manual de bune maniere şi o incursiune nostalgică, dar şi amuzantă totodată, în lumea femeilor din alte vremuri. Volumul se numeşte, pe bună dreptate, „Carte de bucate, ospi-ta--litate şi poveşti minunate“, este scris de Margaret Yardley Potter, străbunica scriitoarei Elizabeth Gilbert şi tradus în româneşte de Anca Bărbulescu. Cartea va fi lansată pe 21 martie la Librăria „Humanitas-Kretzulescu“.

„Carte de bucate şi de bună primire a musafirilor“

„Am deschis cartea de bucate a Gimei abia anul acesta în primăvară... Am deschis-o şi am stat s-o citesc de la cap la coadă, fascinată. Nu, nu e tocmai adevărat: de stat n-am stat, sau în orice caz nu multă vreme. După primele câteva pagini, am sărit în sus şi‑am fugit să-l găsesc pe soţul meu ca să-i citesc fragmente: Ascultă aici! Ce umor! Ce spirit de observaţie! Cât rafinament! Apoi m-am ţinut după el prin bucătărie cât timp a gătit (pulpă de miel), citindu-i în continuare în timpul mesei. După care am stat amândoi ore în şir printre vasele murdare, am terminat sticla de vin şi ne‑am citit cu rândul pasaje unul