Vitaminele care alcătuiesc complexul B şi-au dovedit de mult importanţa fără egal pe care o au în stabilirea şi menţinerea funcţiilor şi echilibrului organismului şi totuşi continuă să surprindă prin noi calităţi care li se descoperă. Vitaminele care alcătuiesc complexul B şi-au dovedit de mult importanţa fără egal pe care o au în stabilirea şi menţinerea funcţiilor şi echilibrului organismului şi totuşi continuă să surprindă prin noi calităţi care li se descoperă.
Cele mai cunoscute şi mai active vitamine din grupa B-urilor sunt: B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12. Ele combat simptomele stresului, depresiei şi problemele cardiovasculare, acţionând direct asupra cauzelor neuropsihice ale acestor adevărate "boli ale secolului". Află în continuare cum ştii când îţi lipsesc şi ce să faci ca să-ţi asiguri necesarul zilnic de vitamine.
• I se mai spune "vitamina performanţe intelectuale", întrucât asigură creşterea capacităţii de învăţare, de memorare, de atenţie. > Semne de carenţă: agresivitate şi irascibilitate, stări depresive, anxietate, dereglări ale ritmului cardiac, tulburări de somn, oboseală cronică şi dificultăţi de concentrare, lipsa poftei de mâncare, furnicături în membre. Carenţa cronică sporeşte riscul de Alzheimer. Deficitul de B1 apare frecvent la femeile care ţin diete restrictive şi dezechilibrate.
> Necesarul zilnic: 1,1-1,6 mg la femei şi 1,2-1,5 mg la bărbaţi. Consumul ridicat de dulciuri şi de cafea sau ceai negru, stresul, activitatea fizică intensă cresc necesarul de vitamina B1.
• E supranumită "motorul vieţii" pentru că nici una dintre celulele care alcătuiesc organismul omului nu poate supravieţui în absenţa ei.
> Semne de carenţă: stomatite, senzaţia de nisip în ochi, căderea părului, ameţeli, tremurături, concentrare dificilă, probleme cu somnul etc.
> Necesarul zilnic: 1,2-2 mg la femei şi 1,4-1,7 mg la bărbaţi. Cei