Care sunt adevaratele probleme ale industriei agro-alimentare romanesti, in care s-au investit in perioada aceasta zeci sau chiar sute de milioane de euro? Nu e vorba de cineva din interior care isi doreste discreditatrea industriei, si nici grupuri de interese din afara tarii care intentioneaza acest lucru, sustine Iustin Paraschiv (foto), proprietarul Carmistin, care opereaza reteaua de magazine Ana si Cornel.

Este vorba despre un pahar in care a picat si ultima picatura, iar acum da pe afara.

„Epidemia de controale cu care ne confruntam acum este una mai mult decat benefica industriei romanesti. Controalele vor ajuta la curatarea, la asanarea industriei agro-alimentare romanesti. O actiune care trebuia de mult initiata si continuata asiduu, pana la eliminarea din lantul de productie a celor care nu respecta legea. Evident ca acestia exista. Este vorba despre cei care vor sa ajunga foarte repede la profituri substantiale”, a declarat Iustin Paraschiv.

Pe de alta parte, organele de control au privit diferentiat marile lanturi de magazine, fata de retailul mic, insa cu totul nejustificat. Este o realitate faptul ca hipermarketurile sunt mult mai rar verificate de organele de control, cu toate ca aici s-au descoperit acum probleme. Si nu este de mirare.

Presiunea pe care acestea o pun pe pretul la care cumpara si vor sa vanda produsele agro-alimentare, si nu numai, impinge o serie de producatori mici sau producatori care se confrunta cu probleme in business sa mearga pana la limita legii sau chiar sa o incalce. Aici apar probleme pe partea de etichetare, sunt probleme si de alta natura, dupa cum am vazut, mai spune oficialul Carmistim.

„Este adevarat ca sistemul de control din zona alimentara este imbatranit, vedem de mai bine de 10-15 ani aceiasi oameni. Mi-ar placea sa vad si specialisti tineri, insa acum e