Directia Sanitar-Veterinarã si pentru Siguranta Alimentelor Vaslui a interzis, de câteva zile, în toate pietele judetului, comercializarea ouãlor de ratã, a ouãlor murdare sau a celor cu coaja crãpatã. Mãsura a fost luatã pentru a preveni aparitia bolilor în rândul consumatorilor, care în perioada urmãtoare, premergãtoare Sãrbãtorilor Pascale, vor fi tot mai numerosi. Ouãle de ratã, dupã cum sustin reprezentantii institutiei, reprezintã un factor de risc, întrucât pot infesta populatia cu Salmonella, boalã ce ar putea apãrea si de pe urma consumului ouãlor de gãinã care sunt scoase la vânzare fãrã a avea coaja curatã sau intactã. De mentionat cã toti cei care vor încãlca normele sanitar-veterinare în vigoare, referitoare la acestor produse de origine animalã, vor fi sanctionati conform prevederilor Hotãrârii de Guvern nr. 1247/2002. Amenzile pe care le pot primi comerciantii sunt între 300 lei si 10.000 lei.
Directia Sanitar-Veterinarã si pentru Siguranta Alimentelor Vaslui a interzis, de câteva zile, în toate pietele judetului, comercializarea ouãlor de ratã, a ouãlor murdare sau a celor cu coaja crãpatã. Mãsura a fost luatã pentru a preveni aparitia bolilor în rândul consumatorilor, care în perioada urmãtoare, premergãtoare Sãrbãtorilor Pascale, vor fi tot mai numerosi. Ouãle de ratã, dupã cum sustin reprezentantii institutiei, reprezintã un factor de risc, întrucât pot infesta populatia cu Salmonella, boalã ce ar putea apãrea si de pe urma consumului ouãlor de gãinã care sunt scoase la vânzare fãrã a avea coaja curatã sau intactã. De mentionat cã toti cei care vor încãlca normele sanitar-veterinare în vigoare, referitoare la acestor produse de origine animalã, vor fi sanctionati conform prevederilor Hotãrârii de Guvern nr. 1247/2002. Amenzile pe care le pot primi comerciantii sunt între 300 lei si 10.000 lei.
