Reprezentanţii Complexulului Naţional Muzeal ASTRA (CNMA) invită sibienii la prima ediţie a Târgului de ţară din acest an, ce va avea loc duminică, 24 aprilie, în Muzeul in Aer Liber din Dumbrava Sibiului, de la ora 10 la ora 17.
La standurile producătorilor prezenţi, cumpărătorii vor găsi produse tradiţionale şi ecologice din zona Sibiului: brânzeturi de oaie şi de capră, carne şi preparate din carne, zacuscă, pâine şi cozonac, miere şi produse ale stupului, ţuică, dulciuri şi turtă dulce, gemuri, dulceţuri şi siropuri.
Data de 24 aprilie coincide cu duminica Floriilor. Producătorii din localitatea Târnava Mare, judeţul Sibiu, vor face demonstraţii culinare: tocană din carne de ied şi de viţel pregătită la ceaun, şi dar şi alte specialităţi din carne de ied şi capră.
De asemenea, vor putea fi servite preparate dulci pe bază de brânză de capră, după reţete specifice Văii Târnavei, iar cei interesaţi vor putea afla informaţii despre reţetarul tradiţional al acestei zone.
Târgul de ţară va avea loc, începând cu 24 martie, în fiecare duminică, în funcţie de condiţiile meteo, până la sfârşitul lunii octombrie.
Reprezentanţii Complexulului Naţional Muzeal ASTRA (CNMA) invită sibienii la prima ediţie a Târgului de ţară din acest an, ce va avea loc duminică, 24 aprilie, în Muzeul in Aer Liber din Dumbrava Sibiului, de la ora 10 la ora 17.
La standurile producătorilor prezenţi, cumpărătorii vor găsi produse tradiţionale şi ecologice din zona Sibiului: brânzeturi de oaie şi de capră, carne şi preparate din carne, zacuscă, pâine şi cozonac, miere şi produse ale stupului, ţuică, dulciuri şi turtă dulce, gemuri, dulceţuri şi siropuri.
Data de 24 aprilie coincide cu duminica Floriilor. Producătorii din localitatea Târnava Mare, judeţul Sibiu, vor face demonstraţii culinare: tocană din c