In urma cu doi ani, Csaba Konrad Kolbaszer a pornit o afacere pe cat de putin cunoscuta pe plan local, pe atat de populara in China sau Spania. Tanarul de 22 de ani detine cea mai mare plantatie bio de goji din Europa si estimeaza pentru acest an o recolta de cateva tone.
Csaba Konrad Kolbaszer, originar din Carei, este student la Universitatea Babes Bolyai din Cluj, atat la chinetoterapie, cat si la horticultura. S-a inscris la a doua specializare anul trecut pentru a-l ajuta in afacerea sa, intrucat pana atunci nu a avut nicio legatura directa cu agricultura, povesteste tanarul antreprenor.
Daca initial a avut in plan sa dezvolte o plantatie de afine, la propunerea fratelui sau (stabilit in Canada), care a vazut o plantatie de goji, adaptata la conditiile climaterice extreme de acolo, a optat in cele din urma pentru aceasta planta. La scurt timp a primit din Canada 50.000 de seminte din care a reusit sa obtina 2.000 de bucati de plante din care a format o pepiniera ce a servit ca baza genetica pentru inmultirea plantelor.
Au urmat vizite la cei mai mari importatori si vanzatori de plante goji din Europa – Confitee Naturkostland din Germania si Nursery Benelux din Olanda – care importa plante din China. Aceste companii nu aveau insa, la nivelul anului 2011, un certificat european pentru plante si nu vindeau decat celor care comandau peste 1.000 de bucati.
“Neavand capitalul necesar pentru achizitionarea plantelor, m-am intors la inmultirea plantelor din propria pepiniera si in anul 2012 am reusit sa plantez o suprafata de 2,5 ha cu arbusti goji, care s-au adaptat perfect conditiilor autohtone si sper ca in acest an sa ma pot extinde la 5 ha”, spune Csaba Kolbaszer.
In prezent, cea mai mare plantatie de goji din Europa se afla in Spania (Andaluzia) si ocupa o suprafata de 12 ha.
Potrivit antreprenorului, cheltuielile de amen
