Scris de Andreea Pintea - După mai bine de două săptămâni de la izbucnirea scandalului cu aflatoxină la Arad, DSVSA vine cu lămuriri.
ARAD. Agitaţia iscată de laptele infestat cu aflatoxină a început acum mai bine de două săptămâni, când într-o declaraţie fulger directorul DSVSA Arad a mărturisit că există lapte contaminat şi în Arad. Acum, chiar de 1 aprilie, directorul Viorel Agud a făcut şi precizăriile cu privire la situaţia din Arad, la numărul de ferme depistate cu aflatoxină, precum şi la impactul acestei toxine asupra sănătăţii arădenilor.
Raportul înaintat Colegiului Prefectural Arad de către Direcţia Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţă Alimentelor Arad relevă faptul că, „în perioada 07-12 martie 2013, s-a demarat acţiunea de prelevare probe lapte pasteurizat din cele 3 unităţi de procesare lapte din judeţul Arad, precum şi a laptelui crud materie primă din cele 2 ferme care livrează laptele prin dozator automat, 2 centre de colectare lapte, 1 dozator automat lapte şi 52 de exploataţii vaci lapte care livrează laptele direct la unităţi de procesare”.
Analizele au fost transmise la Laboratorul sanitar veterinar de la Alba, iar rezultatele analizelor au scos la iveală un număr de 7 probe neconforme cu parametrul Aflatoxina M1, în cazul exploataţiilor de animale producătoare de lapte materie primă şi 1 probă neconformă dintr-o unitate de procesare lapte.
„Imediat s-au dispus măsuri de scoaterea din hrana animalelor a furajelor susceptibile de a fi contaminate şi administrarea de substanţe blocante a toxinei, în cele 7 exploataţii. De asemenea, s-au identificat produsele obţinute din lotul de lapte neconform din unitatea de procesare lapte şi au fost puse sub sechestru sanitar veterinar, până la obţinerea Buletinului de analiză”, explică dr. Viorel Agud.
Din acel moment, treptat toate unităţile au ieşit de sub supraveghere, primul Bu
