Reprezentanţii Direcţiei Sanitar Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (DSVSA) vor asigura permanenţa inclusiv în zilele de sâmbătă şi duminică în preajma sărbătorilor pascale. Decizia a fost luată pentru a supraveghea modul în care se desfăşoară comerţul cu produse alimentare în preajma acestor sărbători, când cantităţile de mărfuri vândute şi cumpărate sunt mult mai mari. „Medicii veterinari din cadrul DSVSA Vrancea, circumscripţiilor sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor şi circumscripţiilor sanitare ve¬ terinare zonale, vor efectua controale şi verificări ale modului în care sunt respectate condiţiile sanitare veterinare din toate târgurile de animale, pieţele agroalimentare, unităţile de tăiere, procesare, depozitare, valorificare şi de alimentaţie publică”, a precizat Adrian Rădulescu, purtătorul de cuvânt al DSVSA, în cadrul şedinţei Comisiei Consultative, care a avut loc ieri, la sediul Comisariatului Judeţean pentru Protecţia Consumatorilor.
Autorităţile sanitar veterinare şi-au propus să controleze modul în care se comercializează carnea de miel, cum se sacrifică mieii, cum se vând ouăle şi produsele din ouă, laptele şi produsele din lapte, alte produse de origine animală şi modul în care se depozitează şi transportă carnea proaspătă. Autorităţile sanitar veterinare şi-au propus să colaboreze cu alte autorităţi cu atribuţii în controlul produselor alimentare şi transportul animalelor vii. „În perioada 20.04-5.05 se va asigura controlul în trafic împreună cu celelalte autorităţi abilitate, în baza protocolului încheiat şi se vor efectua cu frecvenţă săptămânală controale în toate abatoarele, în toate târgurile de animale, în pieţe agroalimentare şi în zonele în care se comercializează animale şi produse provenite de la acestea, existente pe raza judeţului”, a precizat Adrian Rădulescu, purtătorul de cuvânt al DSVSA.
@
