Gigantul suedez Ikea a anuntat ca a restras din rafturi peste 17.000 de portii de lasagna cu carne de elan, comercializata in Europa. Ikea Belgia a decis, de asemenea, scoaterea din vanzare a acestui produs, autoritatile belgiene detectand urme de carne de porc.
Steven De Smet, director de comunicare la Ikea Belgia, a confirmat ca o cantitate foarte mica de carne de port a fost, cu adevarat, depistata in acest tip de lasagna. El a insistat ca este vorba de un caz de contaminare, dar fara nici un pericol pentru sanatatea populatiei.
„La 22 martie, Ikea Belgia a fost instiintat de autoritatile de resort ca urme de carne de port au fost descoperite intr-un lot de lasagna cu elan. Am dispus imediat ca produsul sa fie interzis de la comercializare. Intre timp, au primit si precizari privind concentratia, care se ridica la 1,4%”, a adaugat el. „Alte teste au demonstrat ca un singur lot a fost contaminat dar, din precautie, am anuntat oprirea de la vanzare a tuturor loturilor”, a mentionat reprezentantul Ikea Belgia.
Lasagna, care poate fi cumparata in magazinele Ikea, sunt fabricate de intreprinderea suedeza Dafgard. Ikea a fost nevoita sa retraga, la sfarsitul anului trecute, renumitele chiftelute, in al caror continut a fost gasita carne de cal.