Este ştiut că supa de varză are puţine calorii şi accelerează arderea grăsimilor. De aceea, această supă este ideală în curele de slăbire şi vă ajută să scăpaţi, în medie, de un kilogram pe zi.

Cu cât consumaţi mai multă supă de varză de-a lungul unei zile, cu atât veţi slăbi mai mult. Dacă diversificaţi alimentaţia şi recurgeţi şi la fructe, legume sau carne slabă la grătar, veţi slăbi, dar nu ca atunci când consumaţi doar supă de varză.

Dieta nu se ţine pe termen lung

"Dieta cu supă de varză este contraindicată pe termen lung pentru că privează organismul de o seamă de nutrienţi. Însă, pe termen scurt (o săptămână), este foarte eficientă. Supa de varză este bogată în fibre alimentare, detoxifiază organismul şi stimulează digestia", explică dr. Laurenţiu Luca, directorul Clinicii PULS.

Beneficii:

- slăbiţi rapid;

- vă ajută să adoptaţi, pe viitor, un regim echilibrat;

- varza ajută la prevenirea cancerului;

- supa de varză este mai sănătoasă decât alimentele fast-food.

Inconveniente:

- multe persoane nu suportă gustul supei de varză;

- produce gaze intestinale.

Ingrediente:

- o varză;

- 2 cepe;

- bulion;

- 2 ardei graşi;

- 4 rădăcini de ţelină;

- 1 cub de vegeta;

- piper negru;

- mărar şi pătrunjel;

- 5 morcovi feliaţi;

- 300 g fasole verde.

Mod de preparare: toate legumele se pun la fiert în apă cât să le acopere. Când fierb, adăugaţi cubul de vegeta şi, după 10 minute, puneţi şi piperul, mărarul şi pătrunjelul.

Secretul siluetei actriţei Catherine Zeta-Jones

Frumoasa soţie a lui Michael Douglas, Catherine Zeta-Jones, apelează la dieta cu supă de varză atunci