Timp de trei zile, de vineri, 19 aprilie, şi până duminică, 21 aprilie, Centrul Regional de Afaceri Timişoara va fi capitala vinului românesc. Aici se va desfăşura cea de a zecea ediţie a salonului Vinvest, cea mai importantă manifestare de gen din această parte a României.
Şi în acest an continuă tradiţia şi pe lângă expoziţie va avea loc concursul pentru desemnarea celor mai bune vinuri. Superlativele acestei ediţii jubiliare vor fi prezentate la Gala Vinului Premium.
“Publicul timişorean este invitat în număr cât mai mare la salon. Vor fi 499 de soiuri de vin care vor putea fi degustate de vizitatori. Noi prin acest salon ne-am asumat şi rolul de a educa publicul”, a declarat Lucia Pîrvu, organizatorul VinVest. Sunt prezenţi 25 de producători şi importatori de băuturi. Tot pentru public sunt promovate numeroase tombole şi concursuri.
Iar cea mai importantă dintre competiţii este chiar Concursul Național de Vinuri și Băuturi Alcoolice Vinvest, o acţiune tradiţională aflată la cea de a opta ediție. Vor fi câteva zeci de probe analizate de juriul competent. “A început procedura de secretizare a probelor, procedurile legate de jurizare sunt foarte stricte. Trebuie respectate anumite condiţii, se începe cu vinurile seci, cu cele demiseci, cele dulci şi apoi distilatele. În acest an vom avea doar vinuri liniştite, nu vor fi spumante”, a mai declarat Lucia Pîrvu. Unul dintre membri juriului a dezvăluit că la această ediţie a concursului vor fi prezentate foarte multe vinuri tinere, din recolta 2012, dar vinuri de calitate, ceea ce arată că industria românească a crescut foarte mult în acest domeniu. În ceea ce priveşte vinurile de cramă, cu o vârstă mai mare, numărul probelor prezentate în juriu va fi destul de mic.
Evenimentul care va diferenţia ediţia din acest an a Vinvest de cele precedente va fi Gala Vinului Premiu, un fel de Os