NewsAflațiîncăînPostulPaștelui, cei care se feresc de alimentele de dulce pot rămâneînpană de idei. Din fericire, existăfoartemulterețetedelicioasepe care cei care se descurcăînbucătărie le pot prepara cu succes.
Bucataras.ro propune o rețetă simplă, de cartofi țărănești de post. Aceasta vă poate scoate din impas într-o zi când nu aveți timp să gătiți și doriți sățineți post. Timpul de preparare este de aproximativ 15 minute.
Ingredientele, pentru o porție, sunt: 2 cartofi, 1 ardei roșu mic, 1 ceapă potrivită, sare, piper și boia de ardei dulce.
Modul de preparare: se curăță cartofii de coajă, se taie cubulețe potrivite ca mărime și apoi se pun la fiert în apă, cu puțină sare. Se fierb până suntpotrivit făcuți, ca să nu se sfărâme, apoi se scot din apă și se scurg. Următoarea etapă a preparării este prăjirea cartofilor în baie de ulei până serumenesc, apoi se călesc ceapa și ardeiul tăiați cubulețe în puțin ulei. Se adaugă boiaua și cartofii prăjiți, se amestecă ușor, se adaugă sare și piper și seservesc calzi, cu pătrunjel presărat.
Sursa: YahooNews
NewsAflațiîncăînPostulPaștelui, cei care se feresc de alimentele de dulce pot rămâneînpană de idei. Din fericire, existăfoartemulterețetedelicioasepe care cei care se descurcăînbucătărie le pot prepara cu succes.
Bucataras.ro propune o rețetă simplă, de cartofi țărănești de post. Aceasta vă poate scoate din impas într-o zi când nu aveți timp să gătiți și doriți sățineți post. Timpul de preparare este de aproximativ 15 minute.
Ingredientele, pentru o porție, sunt: 2 cartofi, 1 ardei roșu mic, 1 ceapă potrivită, sare, piper și boia de ardei dulce.
Modul de preparare: se curăță cartofii de coajă, se taie cubulețe potrivite ca mărime și apoi se pun la fiert în apă, cu puțină sare. Se fierb până suntpotrivit făcuți, ca să nu se sfărâme, apoi se sc
