Sute de miei au fost deja vânduţi sau vor fi sacrificaţi în perioada următoare, în apropierea sărbătorilor de Paşte n Ciobanii spun că în zilele de dinaintea sărbătorilor pascale, oamenii care doresc carne de miel vin să îşi ia direct de la stână animalul gata tăiat n „Omul este curios şi vrea să fie sigur de ceea ce mănâncă” , ne-a spus un cioban de la Milcovul n

Sute de miei crescuţi în perioada de iarnă de către ciobani sunt pregătiţi în aceste zile pentru sacrificare. Ciobanii spun că au fost căutaţi de firmele care cumpără miei pentru export şi i-au vândut la preţul de 10 lei kilogramul de miel viu. „Le-am pus la toţi butoane la urechi (crotalii - n.r.), le-am făcut acte cu medicul veterinar de la noi din comună şi am vândut 130 de bucăţi. Au venit de la Bacău cu maşină cu tot şi i-am vândut cu 10 lei kilogramul”, ne-a spus Dumitru Coviltir. Bărbatul creşte împreună cu familia 250 de oi la Milcovul şi de fiecare dată, în preajma sărbătorilor de Paşte este foarte ocupat cu vânzarea mieilor. Pe lângă cei daţi de vii, mulţi oameni din Focşani îi trec pragul stânii pentru că doresc să îşi cumpere, direct de la sursă carnea de miel. „Vin pentru că sunt curioşi şi spun că vor să vadă cum se taie mielul şi apoi îl cumpără. Omul este curios şi vrea să fie sigur de ceea ce mănâncă şi îl tai în faţa lor“, spune Dumitru Coviltir.

Ca să aibă cu ce hrăni animalele, munceşte împreună cu soţia şi un nepot 4 hectare de pământ pe care le cultivă cu cereale şi nutreţ. De multe ori, ce produce el nu-i ajunge, aşa că mai cumpără şi de la alţi oameni din localitate. „Le dau lucernă, porumb urluială, mai şi cumpăr de la firma danezilor cu 4 şi 3 lei kilogramul. Mai iau şi de pe la vecini pentru că sunt care şi-au vândut vaca, calul. Dar anul ăsta a fost greu tare cu nutreţul, pentru că iarna a fost lungă şi primăvara rece, abia a crescut iarba. Dacă ar fi să pun