Un plan surprinzător de simplu care ar putea să vă ajute să îndepărtaţi "ceaţa" cerebrală şi să vă protejaţi memoria pe termen lung a fost întocmit de Danielle Braff, editor specializat în lifestyle al publicaţiei Health Magazine.

I se poate întâmpla oricui: vă opriţi în faţa magazinului şi aţi uitat ce trebuia să cumpăraţi. Aţi uitat prenumele soţului unei colege de serviciu şi vă întrebaţi: îl cheamă John sau Jim? Apoi, unde sunt afurisitele acelea de chei? Este normal să uitaţi anumite lucruri din când în când, mai ales dacă aveţi multe lucruri de care trebuie să vă ocupaţi în viaţa de zi cu zi.

Însă, chiar dacă vă aflaţi la mulţi ani distanţă pentru a începe să vă faceţi griji în legătură cu problemele vârstnicilor, studiile recente arată că problemele de memorie pot, de fapt, să înceapă încă din jurul vârstei de 20 de ani şi vor continua să se producă pe măsură ce înaintaţi în vârstă. Prezentăm mai jos câţiva paşi simpli, care trebuie urmaţi în timpul zilei, care pot să vă ajute să rămâneţi în formă din acest punct de vedere:

Pasul 1: Mâncaţi pâine prăjită la micul-dejun

Renunţarea la carbohidraţi ar putea să vă afecteze memoria. Cercetătorii de la Universitatea Tufts din Statele Unite au descoperit că persoanele care elimină carbohidraţii din dietele lor obţin rezultate mai slabe la sarcinile bazate pe memorie decât persoanele care includ carbohidraţii în alimentaţia lor. Celulele cerebrale au nevoie de carbohidraţi, care sunt transformaţi în organism în glucoză, ajutând corpul să rămână în formă.

Alegeţi cereale integrale şi alţi carbohidraţi complecşi - sunt digeraţi mai încet, astfel încât ei eliberează o cantitate constantă de glucoză. Optaţi pentru o brioşă din grâu integral sau pentru o felie de pâine prăjită cu omletă şi câteva fructe de pădure pentru a avea parte de un mic-dejun care să vă stimuleze materia cenuşie. @N