Salatele fac parte din categoria mâncărurilor extrem de nutritive şi sănătoase, iar combinaţiile de ingrediente pot fi multiple, în funcţiie de preferinţele şi gusturile noastre. Iată mai jos o reţetă de salată care poate fi preparată cu uşurinţă în maxim 15 minute.
Ingrediente
- o salată verde
- rucola
- frunze de spanac
- o legatură de ceapă verde
- o lămâie
- 5-6 ridichi
- ulei de măsline
- 5-6 ouă de prepeliţă
- 100 grame file de somon afumat
- sare
- piper
- 5-6 roşii cherry tari
Mod de preparare
Se pun la fiert ouăle de prepeliţă preţ de 4 minute. Se taie mărunt salata şi ceapa verde, cărora li se adaugă frunzele de spanac şi de rucolla. Se amestecă într-un castron mare cu ridichile şi roşiile cherry, la rândul lor, feliate după preferinţe. Mai apoi, somonul se taie fâşii subţiri şi se adaugă amestecului din bol. Se curăţă ouăle, şi se taie jumătăţi. La sfârşit, se adaugă sare, piper, ulei de măsline şi zeama de la o lămâie.
Poftă bună !
Salatele fac parte din categoria mâncărurilor extrem de nutritive şi sănătoase, iar combinaţiile de ingrediente pot fi multiple, în funcţiie de preferinţele şi gusturile noastre. Iată mai jos o reţetă de salată care poate fi preparată cu uşurinţă în maxim 15 minute.
Ingrediente
- o salată verde
- rucola
- frunze de spanac
- o legatură de ceapă verde
- o lămâie
- 5-6 ridichi
- ulei de măsline
- 5-6 ouă de prepeliţă
- 100 grame file de somon afumat
- sare
- piper
- 5-6 roşii cherry tari
Mod de preparare
Se pun la fiert ouăl
