Cum sa faci din alimente adevarate medicamente: mananca ciuperci ca sa ai oase puternice. Fragilitatea osoasa apare tot mai devreme, arata statisticile. Principala cauza este carenta de vitamina D2, o problema cu care ne confruntam cu totii. Suplimentele alimentare si expunerea la soare sunt solutiile recomandate, dar amandoua au efecte adverse. Dar si ciupercile pot face oasele puternice, potrivit unui studiu recent. Degeaba luam calciu din alimente sau din suplimente alimentare daca avem carenta de vitamina D. Fara ea, calciul nu se fixeaza in oase, iar acestea devin fragile si se rup cu usurinta. Carenta de vitamina D este una dintre cele mai frecvente probleme ale omului modern. Un studiu recent arata ca 59% din populatia occidentala sufera din cauza cantitatii insuficiente de vitamina D din organism. Vitamina D se gaseste in diverse surse alimentare, de la pestele din conserva pana la oua, dar in cantitati mult prea mici, atrag atentia specialistii, scrie Adevarul.
Uleiul de masline. Cum il alegi sa-ti fie medicament. Departe de a fi simplu remediu, uleiul de masline a fost vedeta a nenumarate studii, care au decis ca poate lupta cu boli dintre cele mai diverse. De la simple iritatii de piele pana la tensiune ridicata, artrita si terminand cu boli de inima sau cancer de san. Sunt printre cele mai importante beneficii ale uleiului de masline. ,,Trebuie spus din capul locului ca acest produs face parte din grupul alimentelor de protectie pentru sanatate. Este un excelent furnizor de acizi grasi monosaturati capabili sa previna ateroscleroza, care la randul ei provoaca infarctul si accidentul vascular", explica Eduard Adamescu, medic nutritionist. Potrivit acestuia, departe de a fi un medicament in sine, doua lingurite de ulei de masline consumate zilnic pot face minuni. ,,Practic nu are nicio contrindicatie, singura conditie fiind aceea de a nu exagera,