În această perioadă reprezentanții Direcții Sanitar Veterinare (DSV) Gorj a intensificat controalelor sanitare veterinare asupra modului în care sunt produse, depozitate, transportate şi valorificate carnea de miel şi ouăle destinate consumului uman, precum şi alte alimente de origine animală. De asemenea, medicii veterinari și inspectorii DSV efectuează controale şi verificări ale modului în care sunt respectate condiţiile sanitare veterinare din toate târgurile de animale, pieţele agro-alimentare, unităţile de tăiere, procesare, depozitare, valorificare şi de alimentaţie publică. În toate pieţele agroalimentare şi în alte locuri amenajate şi autorizate în care va fi valorificată carnea şi alte produse de origine animală, se va asigura necesarul de personal sanitar veterinar şi permanenţa acestuia, inclusiv în zilele de sâmbătă şi duminică. „Suntem în plină campanie de verificare a tuturor târgurilor de animale din judeţ. Ne interesează în primul rând starea de sănătate a animalelor, modul de circulaţie, dacă sunt animale care provin din afara judeţului, dacă sunt însoţite de documente sanitar-veterinare şi dacă sunt înregistrate şi verificate”, a precizat Ion Iliuţă, şeful DSVSA Gorj. A avut loc identificarea şi monitorizarea tuturor fermelor sau gospodăriilor particulare de unde vor fi livrate animalele pentru tăiere, precum şi operatorilor din domeniul alimentar înregistraţi/autorizaţi sanitar veterinar care desfăşoară activităţi de procesare, depozitare, transport/distribuţie şi comercializare a cărnii de miel şi a produselor derivate din aceasta, controlul stării de sănătate a animalelor şi admiterea pentru sacrificare în vederea consumului public numai a animalelor identificate conform legislaţiei în vigoare, care sunt sănătoase, crescute în gospodării, ferme şi localităţi indemne de boli transmisibile.

În această perioadă reprezentanții