Piaţa mieilor va fi deschisă de autorităţile locale abia de marţea viitoare când la Obor va fi amenajat un loc special pentru sacrificarea animalelor. Carnea de miel nu va putea fi valorificată în piaţă, dacă mielul nu este sacrificat într-un loc special amenajat şi autorizat sanitar veterinar. Aceste spaţii pot fi deschise, potrivit recomandărilor Autorităţii Naţionale Sanitar Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA), începând cu data de 20 aprilie până pe data de 5 mai. În Vrancea, acest lucru se va putea realiza doar de marţea viitoare pentru că, de obicei, carnea de miel este cerută de consumatori în preajma sărbătorilor pascale.„Acum nu sunt cereri pentru vânzarea cărnii de miel. Ea se vinde în Săptămâna Mare pentru că oamenii doresc să o consume proaspătă”, ne-a declarat Fănică Popa, directorul Administraţiei Pieţelor.

Reprezentanţii Primăriei Focşani sunt singurii care au solicitat la Direcţia Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (DSVSA) autorizarea spaţiului de la Obor, pentru sacrificarea mieilor. Autorităţile locale din Mărăşeşti şi Gologanu intenţionează să deschidă astfel de puncte. „Deocamdată a ajuns la noi dosarul pentru autorizare de la Primăria Focşani, pentru celelalte există discuţii, dar deocamdată nu au venit cu documentele. Aceştia vor discuta cu ciobanii din zonă şi pe urmă ne vor anunţa decizia lor“, ne-a declarat Necula Botezatu, directorul DSVSA.

Înfiinţarea acestor locuri pentru sacrificat presupune îngrădirea unui spaţiu unde mieii pot fi aduşi de ciobani, asigurarea unor condiţii minime igienice pentru sacrificarea şi mai apoi vânzarea lor. Aceste puncte ar trebui să fie monitorizate de medicii veterinari ai circumscripţiilor sanitar veterinare din zonă. Prin înfiinţarea acestor spaţii, autorităţile locale doresc să faciliteze accesul micilor fermieri la piaţă şi să asigure vânzarea cărn