* Minea: "În ajun de Sărbători, cumpărăturile vor fi mai puţine, din cauza vacanţei de 1 Mai"

Oferta de miei şi ouă pentru Paşte este mai mare decât cererea, afirmă reprezentanţii din domeniu, cu toate că preţurile ouălor au scăzut simţitor, iar mieii au un preţ doar cu câteva procente mai mare faţă de cel de anul trecut.

În ciuda faptului că fermierii se temeau că nu vom avea miei de Paşte pentru că aceştia vor fi prea mari, având în vedere că Sărbătorile sunt mai târzii decât în alţi ani, Sorin Minea, preşedintele Patronatului Român al Cărnii, ne-a spus că există miei pe piaţă, chiar mai mult decât este nevoie.

Domnia sa ne-a declarat: "Avem miei, chiar dacă sunt mai mari. Sunt miei mai mulţi decât se cere, iar preţurile nu sunt mai mari faţă de cele de anul trecut decât cu 2-3 procente. În 2012, mieii au avut un preţ de 25-28 de lei pe kg, la raft".

Preşedintele Patronatului Român al Cărnii ne-a spus că nu avem importuri de carne de miel, pentru că preţurile sunt mult mai mari în UE.

În opinia lui Sorin Minea, 2013 este un an atipic, având în vedere că între ziua de 1 mai şi Sărbătorile Paştelui "este o punte imensă". De aceea, domnia sa estimează că în aceste zile vor fi făcute cumpărături în mod intens, urmând ca săptămâna viitoare lumea să cumpere mai puţin, fiind o perioadă în care se pleacă în concedii.

Sorin Minea a adăugat: "Se va cumpăra intens cu o săptămână înainte de Paşte, după care vânzările vor scădea foarte mult, pentru că lumea pleacă până după sărbători".

Problema pe care crescătorii de ovine o au în fiecare an, în această perioadă, 2013 nefăcând excepţie, este vânzarea directă din pieţe, unde se găsesc miei mai ieftini, din punct de vedere al cumpărătorului, preţul fiind mai mare, însă, pentru comercianţi, întrucât aceştia nu plătesc TVA.

Sorin Minea ne-a explicat: "Problema noastră o reprezintă vâ