Recent, cercetatorii chinezi au demonstrat ca acesti ardei rosii, mici si foarte iuti constituie un mijloc eficient impotriva afectiunilor cardio-vasculare. Iar asta nu este tot. Chili sunt, se pare, cu adevarat miraculosi. Te ajuta inclusiv sa scapi de enervantele migrene.
Este concluzia la care a ajuns un grup de oameni de stiinta de la Universitatea din California. Potrivit afirmatiilor lor, exista o asemanare uluitoare intre ceea ce se intampla in creierul uman in timpul unui atac de migrena si modul in care reactioneaza pielea la injectia cu ulei de chili. O constatare care i-a determinat pe cercetatori sa mearga mai departe, incercand sa obtina un medicament cu adevarat eficient impotriva migrenei.
Experimentele efectuate in acest scop au demonstrat ca alcaloidul din chili – capsaicina – conduce la emanarea in organisim a genei calcitoninei (asigura sinteza calcitonin gene-related peptide) care, la randul ei, sporeste fluxul de sange spre zona afectata din creier. Cele mai mari companii biotehnologice analizeaza substanta chimica eliberata in timpul unui acces de migrena. Se stie ca aceasta transmite semnale dureroase catre nervi. Blocand receptorii sistemului nervos sa mai primeasca „informatii”, specialistii spera sa obtina un preparat care sa previna atacurile de migrena.
Laboraborul farmaceutic Amgen a testat deja pe om un medicament pe baza de chili, rezultatul fiind unul foarte promitator. In prezent, cel mai raspandit preparat impotriva migrenei este triptan, care ingusteaza vasele sanguine din creier (in timpul migrenei ele se dilata), reducand din durere.