Ieri s-a deschis prima editie a Târgului Sarbatorilor de Paste. Evenimentul se va desfasura în perioada 29 aprilie - 4 mai pe B-dul Stefan cel Mare si Sfânt, in zona pietonala. La acest târg vor participa peste 40 de producatori agricoli si mestesugari din comunele judetului Iasi, din judetele Moldovei si din tara, care vor prezenta si comercializa produse traditionale si taranesti de sezon. Iesenii vor putea cumpara cosulete de nuiele cu oua încondeiate, cozonaci, pasca, colacei, preparate din carne, lactate, produse apicole, vin, tuica, precum si obiecte mestesugaresti specifice sarbatorilor de Pasti. Cumparatorii vor putea vedea tehnica încondeierii oualelor în judetul Iasi, diferita de cea din Bucovina, împletituri din nuiele si panusi de porumb, oale de lut, precum si alte obiecte sau obiceiuri etno-folclorice care s-au pastrat în traditia ieseana. Centrul de valorificare a Culturii si Traditiei Populare Iasi va fi prezent la acest eveniment prin participantii care vor pune in valoare aceste obiceiuri. Targul are drept scop principal sprijinirea producatorilor agricoli si a mestesugarilor pentru valorificarea produselor agroalimentare, venind în întâmpinarea acestora pentru promovarea productiei locale. Toate produsele traditionale pe care le vor cumpara iesenii sunt preparate in gospodariile proprii. O parte dintre acestia au venit din comunele Dancu, Sipote sau Miroslava inca de la primele ore ale diminetii. "Speram ca vom avea destui clienti ca sa vindem produsele. Toate sunt pregatite, numai clientii sa vina", a spus unul dintre comerciantii din Dancu, cu produse din carne. Partenerii de organizare ai acestui eveniment sunt Camera Agricola Judeteana Iasi, Directia Agricola Judeteana, Directia Sanitar Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor Iasi si Centrul Judetean Pentru Conservarea si Promovarea Culturii Traditionale.

Ieri s-a deschis prima editie