Berea este bautura preferata de multi oameni in timpul verii. In jurul ei au fost create unele mituri de-a lungul vremii, multe nefiind insa adevarate.

Berea trebuie sa fie cat mai rece

Parerea generala este ca berea trebuie sa fie cat mai rece pentru a fi savurata pe masura. Totusi, este bine de stiut ca aroma se pierde atunci cand berea este prea rece, afirma specialistul Dave Engbers, conform Men's Health.

El spune ca berea trebuie servita la o temperatura cuprinsa intre aproximativ 7 si 10 grade Celsius. Cel mai bine este sa tinem putin paharul cu bere in maini pana cand el se incalzeste usor, iar temperatura ei va fi cea dorita.

Berea la sticla este mai buna decat cea la cutie

Un alt mit este legat de modalitatea de imbuteliere a berii. Parerea generala in aceasta privinta este ca berea la sticla este mai buna decat cea la cutie.

Totusi, sticla prezinta doua dezavantaje majore: lumina si oxigenul. Cu timpul, oxigenul care intra pe sub capac ii da berii un gust ciudat.

O alta influenta negativa o are lumina care trece prin recipientul din sticla, sustine Charles Bamforth, expert in domeniu.

Cutia de aluminiu este foarte buna pentru bere, mentinand cel mai bine calitatile bauturii.

Berea neagra este intotdeauna mai tare

Un alt mit referitor la bere este legat de culoarea acesteia. Multi sunt de parere ca berea neagra are intotdeauna mai mult alcool decat cea blonda.

Acesta este un lucru fals, iar culoarea nu are nicio legatura cu concentratia implicita de alcool din bere si nici cu gustul amar al acestei bauturi.

Berea iti umfla burta

Consumul de bere duce la marirea cavitatii abdominale, adica a burtii, cred cei mai multi consumatori si nu numai. Totusi, caloriile din bere nu provoaca marirea acestei zone a corpul