Peste 900 de persoane au fost arestate în China pentru fraude în domeniul alimentar, inclusiv vânzare de carne de şobolan sau vulpe drept carne de vită sau oaie. Produsele în cauză conțineau carne tocată, amestecată cu produse chimice. Unele specialități culinare conțineau carne expirată sau infestată cu produse toxice, au dezvăluit autoritățile chineze.
Scandalul are loc în contextul în care China se află încă sub şocul unor anchete în domeniul alimentar, ale căror rezultate au uimit populația; anchetatorii au dezvăluit, printre altele, comercializarea de ulei alimentar "reciclat" sau contaminarea voită a laptelui praf pentru bebeluşi cu produse chimice periculoase, amintește Mediafax.
În cazul noului scandal ce se profilează, potrivit site-ului ministerului, au fost descoperite "382 de cazuri implicând carne prezentată în mod fals ca fiind de oaie sau vită, expirată şi de produse conţinând carne toxică sau periculoasă".
Un număr de "904 suspecţi au fost arestaţi, iar peste 20.000 de tone de produse frauduloase din carne sau de calitate inferioară" au fost confiscate.
În provincia Jiangsu (est), comercianţi cu amănuntul vindeau "oaie", de fapt carne de şobolan şi de vulpe amestecată cu produse chimice. Alţi comercianţi, în Guizhou (sud), amestecau o soluţie pe bază de peroxid şi ghiare de pasăre, o specialitate chinezească.
Ministerul Securităţii a subliniat că operaţiunea s-a înscris în cadrul unei anchete mai largi privind securitatea alimentară, incluzând descoperirea, în martie, a mii de porci morţi ce pluteau pe fluviul ce traversează Shanghai sau vânzarea de ulei de bucătărie "reciclat".
Cel mai mare scandal alimentar, în ultimii ani, a fost provocat de descoperirea, în 2008, a melaminei în lapte praf pentru copii, ceea ce a provocat moartea a şase bebeluşi şi îmbolnăvirea altor aproximativ 300.000.
Peste 900 de
