Doar şapte din cele 120 de unităţi sălăjene controlate de către inspectorii Direcţiei Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (DSVSA) Sălaj au fost descoperite cu nereguli. Potrivit informaţiilor furnizate de către reprezentanţii instituţiei, şase unităţi s-au ales cu amenzi în valoare totală de 3.600 de lei, iar o alta a primit doar un avertisment. De asemenea, au confiscat opt kilograme de carne tocată.

„Principalele deficienţe constatate pentru care s-au aplicat sancţiuni contravenţionale au fost depozitarea în condiţii necorespunzătoare a alimentelor, deficienţe de igienă a spaţiilor şi unităţilor, depăşirea capacităţilor de depozitare, nerespectarea vecinătăţii produselor în spaţiile de depozitare şi vânzare”, au precizat inspectorii DSVSA Sălaj. Aceştia au adăugat că în abatoarele şi centrele autorizate din judeţul Sălaj au fost sacrificaţi cu ocazia Sărbătorilor Pascale din aceste an, 9.000 de miei. Peste 70 la sută dintre aceştia au fost sacrificaţi înaintea Paştelui catolic, carnea fiind livrată în Italia.

comments

Doar şapte din cele 120 de unităţi sălăjene controlate de către inspectorii Direcţiei Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (DSVSA) Sălaj au fost descoperite cu nereguli. Potrivit informaţiilor furnizate de către reprezentanţii instituţiei, şase unităţi s-au ales cu amenzi în valoare totală de 3.600 de lei, iar o alta a primit doar un avertisment. De asemenea, au confiscat opt kilograme de carne tocată.

„Principalele deficienţe constatate pentru care s-au aplicat sancţiuni contravenţionale au fost depozitarea în condiţii necorespunzătoare a alimentelor, deficienţe de igienă a spaţiilor şi unităţilor, depăşirea capacităţilor de depozitare, nerespectarea vecinătăţii produselor în spaţiile de depozitare şi vânzare”, au precizat inspectorii DSVSA Sălaj. Aceştia au adăugat că în abatoarele şi centre