Dealul Huta Certeze a fost luat cu asalt astăzi. Aproape toată Ţara Oaşului a îmbrăcat portul popular, iar oşenii au petrecut în aer liber până la lăsatul serii. Marea surpriză a fost apariţia preşedintelui Traian Băsescu la Sâmbra Oilor, care s-a amestecat prin mulţime ore în şir.
De 56 de ani, pe Dealul de la Huta Certeze se strânge toată Ţara Oaşului pentru sărbătoarea lor „naţională”, Sâmbra Oilor. Evenimentul reprezintă cea mai mare serbare câmpenească, legată de ocupaţia tradiţională a păstoritului, serbare ce se desfăşoară anual în luna mai şi simbolizează venirea primăverii şi ieşirea oilor la păscut.
Astăzi s-a marcat ediţia cu numărul 57 a acestui eveniment inedit pentru întreaga ţară, onorând cu prezenţa oficialităţi precum preşedintele României, Traian Băsescu, preşedintele PDL, Vasile Blaga, vicepreşedintele PDL, Ioan Oltean, secretarul general al partidului, Gheorghe Flutur, senatorul Pataki Csaba, deputaţii Andreea Paul şi Ovidiu Silaghi. E drept că Sâmbra de astăzi mai păstrează doar o mică parte din obiceiul împământenit al zonei – mulsul oilor, măsuratul laptelui şi masa câmpenească. Chiar şi aşa, cine vrea să ştie cum era odinoară aici, în Ţara Oaşului, poate trăi întocmai aceste experienţe.
Măsuratul laptelui, obicei de debut al Sâmbrei
Sâmbra Oilor a debutat astăzi prin acelaşi obicei care se practică în fiecare an. Înainte de a urca pe munte, atât oile cât şi stăpânii lor au fost stropiţi cu apă sfinţită pentru purificare. Scăldatul în apa curată a pâraielor de munte, spălatul cu roua plantelor, prepararea unor alimente rituale sau pronunţarea de formule magice fac parte din obiceiurile locale ale sărbătorii, dar care în zilele noastre nu se mai practică. După toate acestea, s-a măsurat şi s-a crestat pe un răboj laptele dat de oile fiecărui sâmbraş. Pe baza acestui semn s-a calculat apoi cantitatea de brânză cuvenită fie