Organizaţia Naţiunilor Unite pentru Agricultură şi Alimentaţie consideră că o soluţie pentru zonele afectate de foamete, dar şi o excelentă soluţie pentru protejarea mediului înconjurător este consumul de insecte.
Pentru a lupta împotriva foametei în ţările în curs de dezvoltare, FAO, agenţia specializată a ONU pe probleme alimentare şi de agricultură, a decis să încurajeze producţia de insecte, pe care o consideră rentabilă şi ecologică.
Un argument forte al acestora este faptul că mai mult de 2 miliarde de oameni consuma deja în mod frecvent insecte, scrie Le Monde.
FAO susţine că insectele pot fi transformate în alimente cu valoare nutritivă ridicată, pot fi combinate cu alte alimente sau pot fi transformate în pudră proteică.
Un alt argument al FAO este acela că este destul de uşor să creşti insecte, pentru hrana lor fiind suficiente resturile organice, compostul şi îngrăşământul natural.
Insectele utilizează mai puţină apă şi produc mai puţine gaze cu efect de seră decât bovinele.
Citeşte mai multe despre: ONU zone afectate de foamete foamete Organizaţia Naţiunilor Unite pentru Agricultură şi Alimentaţie insecte probleme alimentare productia de insecte FAO Soluţia ONU pentru zonele afectate de foamete
Organizaţia Naţiunilor Unite pentru Agricultură şi Alimentaţie consideră că o soluţie pentru zonele afectate de foamete, dar şi o excelentă soluţie pentru protejarea mediului înconjurător este consumul de insecte.
Pentru a lupta împotriva foametei în ţările în curs de dezvoltare, FAO, agenţia specializată a ONU pe probleme alimentare şi de agricultură, a decis să încurajeze producţia de insecte, pe care o consideră rentabilă şi ecologică.
Un argument forte al acestora este faptul că mai mu
