Componente interzise, moduri “primitive” de preparare, toxicitatea – iată doar câteva motive care au condus interzicerea, de către instituţia americană de specialitate (FDA – Food and Drugs Administration) a numeroase sortimente de băuturi sau alimente. Vă prezentăm în ceea ce urmează 10 astfel de produse interzise.

1. Absintul

Absintul, o băutură alcoolică tare (70o), preparată din frunzele unei specii de pelin, anason şi alte plante aromatice, a fost interzis “pe viaţă” în Statele Unite din cauza faptului că, ingurgitat în cantităţi mari, creşte agresivitatea. Iubitorii acestuia s-au bucurat degeaba acum câţiva ani, când au crezut că interdicţia a fost ridicată, pentru că ingredientul principal, pelinul, este permis într-o concentraţie extrem de mică.

Iar absintul fără pelin nu mai este absint – nu mai are acelaşi efect halucinogen – aşa că americanii beau acum pe post de absint o băutură verzuie slab alcoolizată.

2. Prăjitură din sânge de porc

Prăjitura din sânge de porc este o delicatesă taiwaneză, care are ca principale ingrediente sângele de porc şi orezul. Chiar dacă aceste ingrediente par mai sănătoase decât cele folosite la prepararea unui hot-dog, de exemplu, această prăjitură este interzisă în Statele Unite pentru că este… neigienică.

3. Uleiul de sasafras

Uleiul de sasafras se foloseşte ca aromatizant pentru parfumuri şi săpunuri, dar şi pentru alimente. El era folosit şi pentru a da aromă berii. Uleiul de sasafras a fost interzis după ce s-a descoperit că produce cancer animalelor de laborator.

Mai mult pe apropo.ro

Componente interzise, moduri “primitive” de preparare, toxicitatea – iată doar câteva motive care au condus interzicerea, de către instituţia americană de specialitate (FDA – Food and Drugs Administration) a numeroase sortimente de băuturi sau alimente. Vă prezentăm în ceea ce urmează 10 ast