Participanţii la „Seara turcească pe malul Dunării”, organizată la „Casa Avramide” din municipiul nostru, au servit ceai, cafea turcească şi baclavale. Din punct de vedere cultural, evenimentul organizat de Institutul Cultural Român, Filiala Tulcea, Institutul de Cercetări Eco-Muzeale, Consulatul General al Republicii Turcia la Constanța și Centrul Cultural Turc „Yunus Emre” a însemnat un recital de orgă, un recital al corului „Kaynanalar” şi o expoziţie de artă ebru, cu interpretare şi aplicaţii.
„Arta Ebru e reprezentativă pentru cultura tradiţională turcească, fiind cunoscută şi sub denumirea de Foiţa turcească. Ea a apărut pentru întâia oară în oraşul Buhara din Turkistan, împrăştiindu-se mai apoi în întreg Imperiul Otoman. Nu se poate preciza data exactă a apariţiei artei Ebru, însă se presupune că aceasta îşi are originile în secolele IX-X. Motivul pentru care nu se ştie perioada exactă este acela că artiştii de Ebru nu-şi semnau lucrările şi nu precizau nici data.
Ebru este arta de a desena pe apă şi constă în împrăştierea pe suprafaţa apei a vopselei lichide, cu ajutorul căreia se pot realiza diverse forme florale sau geometrice, care mai apoi sunt transpuse pe hârtie. La realizarea desenului se foloseşte vopseaua de pământ, guma arabică, tulpina de trandafir, părul de cal şi pigmentul de plante. În trecut, Ebru era utilizată pentru înfrumuseţarea unor opere străvechi. În prezent, picturile Ebru sunt înrămate şi folosite cel mai adesea la decorarea pereţilor încăperilor. Ebru este o artă dăruită de turci întregii lumi. Ebru te învaţă în primul rând să fii calm, te dezvoltă. Ebru te detaşează de cotidian, te transferă în alte lumi şi îţi oferă linişte sufletească”, se arăta în pliantul care anunţa expoziţia şi-i „incita” pe tulceni la demonstraţii.
De şase ani profesionistă a tehnicii, cursant şi profesor, Mehlika Çakan (foto), a execu