În curând am putea mânca pizza trasă la imprimantă. Agenţia spaţială americană NASA i-a alocat inginerului Anjan Contractor o bursă de 125.000 de dolari pentru dezvoltarea unui prototip de imprimantă 3D destinată printării de alimente. Deşi NASA urmăreşte ca astfel să asigure alimentaţia participanţilor la misiuni spaţiale de lungă durată, într-o formulă cât mai apropiată de cea de pe pământ, prototipul ar putea fi util şi pentru a combate foametea din diverse colţuri ale planetei.

Potrivit Space.com, NASA are idei îndrăzneţe în privinţa dispozitivului, căruia îi atribuie "o misiune umanitară de anvergură", în ideea că poate mâncarea printată va reuşi să pună capăt foametei pe Pământ şi să rezolve problema malnutriţiei în ţările sărace.

TOP 3 RECOMANDĂRI EVZ.RO: INCIDENT TERORIST la periferia LondreiCine sunt magistrații care inițial l-au achitat pe BecaliPNL vrea să-l trimită pe Traian Băsescu direct la pensie

Imprimanta va pregăti preparatele din ingrediente care vor fi în formă de pulbere şi vor fi depozitate în cartuşe amovibile. Amestecând ingrediente în diferite proporţii şi adăugând apă sau ulei, se vor putea obţine diferite feluri de preparate.

Planurile dezvoltatorului prevăd ca perioada de valabilitate a unui cartuş reumplut să dureze până la treizeci de ani.

Primul produs printat, pe banii NASA, va fi pizza, datorită faptului că acest preparat poate fi produs în straturi.

Anjan Contractor, angajat al companiei Systems and Materials Research Corporation (Texas) a primit respectiva bursă din partea NASA, după ce a creat prototipul unui printer 3D pentru imprimarea ciocolatei.

Şi alţi cercetători au propus utilizarea tehnologiei 3D pentru printarea produselor alimentare. Astfel, dezvoltatorii printerului 3D Fab @ Home cred că pot fi utilizate hidrogelurile cu arome drept consumabile, scrie Agerpres. @