Ai renunțat la alimentele nesănătoase, mănânci echilibrat și faci mult sport. Atunci de ce nu ai reușit încă să slăbești? Trebuie să ai grijă la dimensiunea porțiilor de mâncare, consideră nutriționiștii de la International Journal of Obesity. Majoritatea oamenilor au tendința să creadă că alimentele sănătoase conțin puține calorii, motiv pentru care se pot înfrupta din ele după pofta inimii. Indiferent cât de sănătoase ar fi unele alimente, consumul lor în cantități industriale te va determina să te îngrași și nicidecum să slăbești! Este greu să ții sub control dimensiunile porțiilor de mâncare. De mici suntem învățați să terminăm tot din farfurie pentru că risipa este un păcat, astfel că, de multe ori, avem tendința să continuăm să mâncăm deși suntem de mult sătui. Ritmul alert în care ne trăim viețile ne face să mâncăm repede, fiind mereu pe fugă pentru a ne rezolva problemele. Mai mult, majoritatea oamenilor habar n-au cât trebuie să mănânce pentru a se sătura. Iată câteva trecuri care să te ajute să consumi mai puțină mâncare data viitoare când te așezi la masă: 1. Fă-ți salata mai închisă la culoare Doar pentru că salata verde este deschisă la culoare nu înseamnă că o poți consuma în neștire. Atunci când o cumperi, alege salata cu cele mai închise frunze, dacă este posibil. Motivul este simplu: frunzele sale au absorbit mai multă lumină și conțin mai multe vitamine decât frunzele foarte deschise la culoare. 2. Cumpără-ți farfurii mai mici Într-o farfurie mai mică va încăpea mai puțină mâncare. Umple acea farfurie și vei reuși să-ți păcălești mintea că ai mâncat mult, când de fapt tu abia ai consumat porția unui copil. Atunci când servim masa din farfurii mari, avem tendința să consumăm cu 16% mai multe alimente decât am avea nevoie pentru a ne simți sătui, potrivit unui studiu inițiat de Universitatea Cornell. 3. Pune ciuperci în omletă Înlocuiește cârnaț