O cantitate de cinci milioane de tone de deşeuri provenite din alimente sunt irosite în fiecare an în România, iar în acest context se va urmări instalarea în fiecare judeţ cel puţin a unei instalaţii de biogaz pentru a salva aceste deşeuri, a declarat, miercuri, într-o conferinţă de specialitate, Rovana Plumb, ministrul Mediului şi Schimbărilor Climatice. Sursa: Luminiţa Cuna

Ministrul Mediului a declarat că vrea să discute cu marile lanțuri de magazine, pentru a încerca să îi convingă pe comercianți să reducă prețul la alimentele cărora li se apropie termenul de expirare.

„În fiecare an, în România, sunt irosite cinci milioane de tone de deşeuri provenite din alimente. Prin politica de regionalizare, Guvernul Ponta va introduce prin politicile de gestionare a deşeurilor, a instalaţiilor de biogaz în fiecare judeţ, astfel încât să putem reutiliza în circuit aceste deşeuri irosite. În acelaşi timp, prin reciclare, reuşim să facem din aceste deşeuri menajere compost pentru a ajuta agricultura. Avem nevoie să derulăm acele acţiuni prin care să conştientizăm de ce trebuie să raţionalizăm consumul de alimente pentru a pondera impactul asupra mediului”, a afirmat ministrul Mediului, potrivit Agerpres.

Rovana Plumb a adăugat, totodată, că se are în vedere demararea unui proiect naţional între autorităţi şi marile reţele comerciale pentru a diminua risipa de alimente.

„Avem în vedere un proiect naţional de colaborare cu marile reţele comerciale pentru a face în aşa fel încât să diminuăm risipa de alimente. Practic, pentru acele produse care se apropie de termenul de expirare să existe o reducere de cel puţin 70% la raft. Vom vedea dacă va exista deschidere din partea marilor reţele comerciale”, a mai spus oficialul MMSC.

Asociaţia Operatorilor din Agricultura Ecologică Bio-România organizează, miercuri, o conferinţă dedicată Zilei Mondiale a Mediulu