De ce s-ar chefui nemţeşte doar în octombrie? Doi austrieci care deţin o firmă specializată în organizarea de evenimente vor să le demonstreze orădenilor cum se petrece la ei acasă, motiv pentru care au programat pentru sfârşitul acestei săptămâni Festivalul Edelweiss (Floare de colţ), astfel denumit după simbolul naţional al Austriei. Ingredientele distracţiei? Mâncare tradiţională, bere şi ritmuri de acordeon...
Bunătăţi austriece
În perioada 13-16 iunie o parte din parcarea Lotus Center se va transforma în loc de petrecere. Firma K&K Events, deţinută de doi austrieci, organizează aici Festivalul Edelweiss, prin care vor să le arate orădenilor cum se petrece în Alpi. O parte importantă a evenimentului o reprezintă bunătăţile tradiţionale austriece care vor putea fi cumpărate dintr-un cort special amenajat, organizatorii garantând că bucatele sunt 100% originale şi, fireşte, nemaipomenit de delicioase.
Printre gustările cu care vor fi îmbiaţi orădenii se numără burta de porc austriac, friptura de porc Karntner, cârnăciorii Salzburg, chiftelele cu salată de cartofi, cotletul de porc fără os şi cârnaţii cu caşcaval, toate garnisite cu varză murată. Pofticioşii de dulce se vor putea înfrupta din belşug cu clătite vieneze drese cu sos de mere şi cu gogoşi Salzburg cu varză ori cu sos de mere. Preţul unei porţii de mâncare va varia între 11 şi 13 lei, iar deserturile vor costa 6 lei. Cum orice petrecere trebuie stropită şi cu băutură, la Edelweiss va fi servită bere la halbă, cu 5 lei, dar şi bere nefiltrată la draft, cu 7 lei.
Pentru mici şi mari
Festivalul Austriac de Vară va fi deschis zilnic între orele 11-24, iar muşteriii vor putea urmări şi spectacole destinate atât adulţilor, cât şi copiilor. Prima parte a programului din cele patru zile de Edelweiss va cuprinde un show pentru micuţi, care vor primi baloane modelate, vor fi pictaţi
